Bunda Luthfa

kwetiau basah @500gram • bawang bombay, • bawang merah • bawang putih • Merica bubuk • saus tiram (cap panda) • kecap asin (merk 2 angsa) • kecap ikan (merk finna) • saos rajarasa (merk 58) • minyak wijen (merk lowo) • kekian udang ayam, potong sesuai selera • bakso ikan, potong sesuai selera •

roti tawar tanpa kulit (isi 10) • telur • bawang bombay, iris panjang • keju cheddar, parut • susu cair • Saos sambal • Mayonaise • Margarin secukupnya, untuk memanggang • daun selada, sesuai selera • Garam, • Merica bubuk • sosis, iris serong

terong, potong2 lalu goreng/kukus/bakar (opsiona) • tahu, potong2 dan goreng • telur rebus • kacang goreng • kara, tambah air sedikit, lalu rebus • cabe rawit • bawang putih, bs mentah, bs digoreng klo g suka baunya • kencur • terasi, (boleh skip klo g suka) • Daun jeruk (blh diskip klo g suka) • Gula • Garam

ayam • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • jinten • merica bubuk • cabe merah • jahe • lengkuas • kunyit • Cabe rawit, •

tahu jombang yang agak besar, kukus, potong2 • tempe malang, kukus, potong2 • teri, siram air panas • lamtoro (bisa skip klo ga ada) • kelapa parut panjang (sy pake kelapa mengkal) • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • lengkuas • daun jeruk •

bawang putih, iris tipis • bawang bombay (sy pake yg besar tdi), iris tipis • bawang pre, iris2 • bakso sapi, (sy pake merk vitalia), iris2 • kembang kol (bungkul), potong2 • sawi daging, potong2 • wortel, potong2 • jagung muda/baby corn/janten, potong2 • saus tiram • minyak wijen • raja rasa • tepung maizena, utk pengental •

terong kecil, pilih yang muda biar rasanya manis • bawang merah • bawang putih • cabe merah • Cabe rawit, • tomat sedang • Daun jeruk, suwir-suwir • terasi • Gula garam