Gema Aja

tahu kulit • tempe • santan kara kecil • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • garam • gula jawa • gula pasir • daun salam • lengkuas

daun pepaya, rebus dg air mendidih yg dksh garam • Cabe menurut • bawang merah • bawang putih • rebon • garam • gula jawa • gula pasir • daun salam • lengkuas

dada ayam, potong 8, rebus • bawang merah • bawang putih • Lada bubuk • Garam • Gula jawa • Kecap manis • Cabe bubuk • Jahe, salam, sereh geprek

udang, bersihkan kulit nya, cuci beri air jeruk nipis • pete • Cabe ijo • Cabe rawit • bawang merah iris halus • bawang putih iris halus • jahe geprek • daun salam • lengkuas • Garam • Gula jawa • Kecap

jagung manis • loncang • terigu • tepung beras • tepung maizena • tepung bumbu serbaguna • bawang putih • bawang merah • lada bubuk • ketumbar bubuk • garam • gula pasir •

singkong • kelapa parut kupas yg agak muda • Keju parut • gula jawa • Daun pandan • Garam

nangka muda cuci, potong potong • ayam cuci, rebus sebentar buat ngilangin lemak • kelapa parut, pisahkan santan kental dan encer nya • telur rebus pk minyak sedikit biar gampang dikupas • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • jinten • ketumbar • daun salam • lengkuas geprek •

Cabe rawit • Cabe merah besar • Bawang merah • Bawang putih • Tomat • Garam • Gula jawa • Terasi bakar

pisang kepok kuning • Mentega

dada ayam • santan kara • bawang merah • bawang putih • kemiri • jinten • ketumbar • kunyit • lengkuas • daun salam • daun jeruk • serai •

bakso • kembang kol • brokoli • wortel • bawang bombay • bawang putih • Kecap asin • Saos tiram • Kecap ikan • Gula pasir • Garam • Lada bubuk

kikil • Cabe ijo • Cabe merah • Cabe rawit • bawang putih • bawang merah • tomat, potong potong • Daun salam • Lengkuas • Jahe • Garam • Gula jawa •

kacang panjang, potong potong • kulit melinjo, rebus sebentar • tahu putih, potong kotak, goreng sebentar • Bumbu: • bawang merah • bawang putih • Cabe ijo • Cabe rawit • Rebon • pete • Garam • Gula jawa/pasir •

ayam, cuci bersih beri air jeruk nipis • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit • kemiri • bawang bombay • Lada bubuk • Garam • Gula • Kecap manis • Penyedap ayam kl suka •

terigu • maizena • baking powder • garam • (campur, ayak) • telur • gula halus • ovalet • mentega leleh • pasta pandan • santan(system pk kara 65ml di tambah air 35ml) • Pengoles loyang saya pk 1sdm mentega+1sdm tepung +1sdm minyak

nanas • kolang kaling • pepaya • bengkuang • agar-agar warna coklat • Gula • Citrun • Kaput sirih

nasi putih agak pera • cabe merah besar • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • bawang bombay ukuran kecil iris tipis • kemiri • Kecap manis • Blue band buat menumis • Pelengkap • Telur dadar, kroket kentang sisa😊

Untuk kulit • kentang • kuning telur • susu bubuk • mentega • Lada bubuk • Garam • Pala bubuk • Gula pasir saja • Penyedap rasa ayam kalo suka • keju parut(ada sisa jd saya manfaatkan) • Untuk isi •

tahu putih • telur • ayam • Daun jewor potong menurut selera • santan kara • bawang merah • bawang putih • kemiri • Lada bubuk • Ketumbar bubuk • Garam • Penyedap rasa(kl suka) •