daging ayam fillet, rebus potong dadu • udang, kupas kulitnya,kerat2 • Sawi putih • Sawi hijau • wortel, iris melingkar • bawang putih uk.kecil2, digeprek • bawang pre,iris2 • saos tiram • kecap ikan • minyak wijen • kecap manis • maizena, larutkan dlm 1 gelas air uk.kecil •