【情人節】料理大全 - (598) 篇家常食譜與做法

蛋白及糖粉 各30g, 蝴蝶脆餅

吐司, 市售花枝蝦漿

黑麻油, 老薑, 黑麻油, 老薑, 土雞, 鹽巴, 二砂, 十全中藥 一小帖（大概100元的量，可放可不放）

油飯, 千張紙, 酥炸粉

白花椰菜適量, 小黃瓜2條, 蓮藕切片半斤, 乾香菇適量, 豆皮I包, 蔥4支, 雞腿去骨2隻, 蛋I顆, 小魚乾, 豆腐¼盒, 豆皮I包, 韓式烤肉醬適量

新鮮草莓（自行斟酌）, 紅、白巧克力（小碗）半碗, 黑巧克力1碗（小碗）, 油紙袋（白色透明的）夾鏈袋或擠花袋也可以2個, 烘焙紙跟平盤！份量依你的草莓數量而定！

長糯米, 水, 薑絲, 蔴油, 豬肉, 五香粉, 白胡椒粉, 醬油, 米酒, 油蔥酥

雞腿, 薑片, 紫洋蔥 切粗絲, 迷迭香料 1 大瓢, 龜甲萬醬油, 米酒, 胡椒粉, 沙拉油, 圓糯米, 水, 香菇 泡軟切片, 開陽 1.5 大瓢

炒螺肉（三杯）食材：, 螺肉, 蒜頭 切粗末, 薑 切絲, 九層塔, 辣椒 切斜刀片, 油, 素蠔油, 糖, 胡椒粉, 烏醋, 米酒

黑巧克力, 大漢豆腐, 鹽 一小搓

蕃薯199克, 甜菜根, 小藍莓, 楓漿(或蜂蜜), 肉桂棒

冷凍黑櫻桃, 冷凍蔓越莓, 冷凍黑醋栗, 赤藻糖醇

任何口味、大小都可以的Oreo🍪, 黑巧克力🍫, 白巧克力🍫, 不同顏色的巧克力也可以🍫, 裝飾品🍫🍬🍪🥜🍭, 竹籤🍡 跟Oreo數量一樣

新鮮草莓 9粒(長長久久), 市售奶油奶酪, 市售粉紅糖霜, 胡核, 五彩糖粒 可有可無

水250CC, 鹽巴, 香蒜黑胡椒, 蒜香胡椒鹽, 普羅望斯巡禮天然香料, 新鮮迷迭香（家裡沒種就算了）, 無鹽奶油, 普羅望斯巡禮天然香料, 春雞一隻, 白玉馬鈴薯, 甜椒, 蘆筍

台灣馬鈴薯, 無鹽奶油, 牛奶, 蒜泥, 巴西里, 比臉大牛排, 紅酒, 洋蔥, 紅蘿蔔, 西洋芹, 蒜頭, 蕃茄罐頭

無糖豆漿660, 蛋, 培根肉, 娃娃菜, 玉米筍, 櫛瓜, 起司, 麵包粉, 鹽巴, 黑胡椒, 雞粉, 羅勒葉

生米, 水, 檸檬油（或任何油都可）, 薑黃粉 1湯匙 （上色用）, 巴西里, 鹽巴, 黑胡椒, 蒜頭, 番茄, 紫洋蔥, 紅椒/黃椒 各1/2顆, 雞肉高湯

%黑巧克力 100g（建議選用無糖或高可可含量的） 100, L阿拉伯糖, 澳翠莊園特級初榨橄欖油, 玫瑰鹽

圓糯米, 香菇 泡軟切片15, 五花肉 切絲, 栗子, 櫻花蝦 2 兩, 油蔥酥, 油, 龜甲萬醬油 2 大瓢, 胡椒粉, 鹽, 鮮味精, 水1

消化餅乾, 無鹽奶油, 白巧克力, 鮮奶油, 奶油乳酪, 馬斯卡邦起司

白巧克力70克, 果乾9顆, 堅果9顆

斧頭扒 -, 牛油 -, 蒜瓣 -, 百里香 -, 鹽 和 黑椒 -, 龍蒿A -, 細葉芹A / 英芫茜A -, 紅蔥頭 -, 白酒醋 -, 白酒 -, 黑椒粒 - 10 pcs, 蛋黃 -

咖哩塊一小盒, 雞腿排3份 200克/份, 馬鈴薯1顆, 紅蘿蔔1根, 洋蔥少許, 洋菇少許, 凍豆腐一份, 雞爪3隻, 白飯5人份

鳳梨一顆$55, 顆蛋, 碗飯（要隔夜飯才會粒粒分明）, 蝦子$100, 三色豆（or火腿 玉米）, 肉鬆$50, 起司片（橘黃色那種濃郁的）, 鹽巴, 咖哩粉

新鮮草莓, 鮮奶油, 白糖

新鮮草莓, 牛奶巧克力片, 白巧克力片, 彩糖粒 可有可無

蝦子 一份, 小磨坊百里香葉 2下, 小磨坊迷迭香葉 2下, 小磨坊經典胡椒 2下, 番茄醬.甜辣醬.米酒一大匙, 蒜末 一小匙

厚片吐司, 草莓🍓, 香蕉🍌, 奶油, 煉乳

餅乾, 無鹽奶油, 巧克力, 鮮奶油, 雞蛋, 奶油乳酪, 糖, 可可粉