【藥膳】料理大全 - (6,704) 篇家常食譜與做法

豬肝, 麻油, 薑, 水, 醬油, 米酒, 黃耆, 當歸, 紅棗

甜酒釀, 糯米粉, 水, 砂糖, 桂花（可有可無）, 紅棗, 枸杞

大白蝦, 薑片, 人篸鬚, 川芎, 黃耆, 當歸, 紅棗, 枸杞, 紹興, 鹽, 水

二隻雞腿肉。一包四物藥包。米酒。白蘿蔔3分之一段。鹽。枸杞。香菇5朵。3片薑片, 水1500cc

米線, 雞 半隻, 雲耳, 蟲草花, 唐生菜, 雞湯, 花雕酒, 水, 去核紅棗, 圓肉, 當歸, 黃芪

悶燒鍋6人份的鍋子, 排骨一斤, 冬瓜一片（切塊）, 薑片5片, 紅棗10顆, 枸杞一大匙, 鹽（量看自己口味增加）

烏魚膘2付, 老薑約8片, 冬蟲夏草藥膳1包, 桂圓8顆, 黑芝麻油1.5大匙, 米酒115cc, 醬油1大匙, 鹽巴1小匙

十全藥膳湯（冷藏）1大碗約1200cc, 烤好的烏魚頭和尾（冷藏）, 煎過麻油薑片荷包蛋旳鍋子😊

土雞半隻, 四物藥材包, 水約1500毫升, 水煮蛋2顆（可略）, 薑片30克, 米酒2大匙, 鹽巴適量

紅薯, 雞腿, 當歸, 黨參, 黃芪, 枸杞, 姜, 鹽

鴨肉1200公克, 十全藥膳包1包, 米酒1瓶600cc, 飲用水600cc

翅小腿300克, 市售藥膳包1包, 薑片20克, 蒜片20克, 香油1茶匙, 鹽巴1小匙, 米酒適量, 水適量

排骨（氽燙過）, 水, 米酒, 藥膳排骨調味包, 黑棗, 美白菇1/2包, 鴻禧菇1/2包, 舞菇1包, 枸杞子, 胡椒粉, 鹽 、味精

龍膽石斑魚皮和魚骨適量, 十全藥膳1包, 土雞蛋2顆, 老薑片6片, 青江菜苗適量, 黑芝麻油4大匙, 米酒200cc, 飲用水1400cc

去骨雞腿雞腿肉3塊, 得意的一天100% 純橄欖油, 薑 一小塊, 當歸 一小片, 黃耆數片, 紅棗, 鹽巴 一小匙, 米酒300

雞肉半隻, 黑蒜頭1大球, 蒜頭1大球或半碗, 當歸1片, 甘草適量, 黃耆適量, 紅棗20顆, 枸杞子適量, 米酒, 米酒, 鹽巴, 糖或味精（可加可不加）

食材:, 元氣湯包2包(又稱安迪湯), 雞肉半斤, 雞佛少許, 枸杞少許, 甘草5~6片, 米酒100cc, 清水1200cc

豬小排一包, 藥膳包, 薑 一塊, 蔥, 鹽, 水 半鍋

臭豆腐 ​, 素肉骨茶藥包 ​ 1包​, 素食麻辣醬 ​ 適量​, 水 ​ 1500cc ​, 鹽、糖 ​ 適量​

龍膽石斑魚骨10塊, 蛤蜊12顆, 十全藥膳1包, 米酒200cc, 飲用水1400cc

無骨雞腿肉, 紹興酒, 米酒, 醬油, 糖, 當歸, 紅棗, 枸杞, 薑絲

雞腳, 北芪, 當歸, 黨蔘, 淮山, 杞子, 龍眼乾, 紹興酒

草蝦或白蝦280-300g, 紅棗10顆, 枸杞, 當歸, 米酒, 水, 鹽

白蘿蔔1/3條, 鰻魚半支, 栗子5顆, 排骨200g, 紅棗少許, 枸杞少許, 中藥房藥膳包一包

野生土龍一隻, 白酒（適量）, 紅棗約5粒, 枸杞（適量）, 當歸1片, 黨篸2～3個, 生薑切片備用（適量）, ※海馬乾一對（可不加）, 水適量（淹過食材）, 麻油

新鮮烏骨雞半隻, 甜河生技首烏靈芝燉包1包, 薑1小塊, 水1鍋, 鹽巴適量

豬心一顆, 人蔘少許, 薑少許, 紅棗6顆, 枸杞少許, 水400cc, 鹽巴少許

白刺蝦一盒300克, 燒酒蝦藥材包一包, 乾燥紅棗七~八顆, 枸杞一小把, 家樂福無酒精啤酒一罐300克, 水200cc

虱目魚骨1包, 中藥材（黃耆、枸杞、肉桂等請中藥房配）, 米酒約一匙, 水500cc

高家老菜脯, 豆包泥(塊狀), 肉骨茶藥膳燉包, 紅蘿蔔, 香菇, 水, 鹽巴