蚵仔粥

麻竹筍, 乾香菇, 蝦米, 蔥, 紅蘿蔔絲, 鮮蚵, 蒜酥醬, 紅蔥酥醬, 醬油, 味醂, 白胡椒粉, 白米

米1杯, 水7杯, 芹菜2～4株, 紅蘿蔔1小塊, 蚵仔1包, 薑少許

虱目魚柳, 虱目魚皮, 鮮蚵, 米, 水 半鍋, 蒜頭酥, 香菜, 塩, 鰹魚素, 白胡椒粉, 油條

芋頭 （中型）半顆, 香菇, 蒜苗, 蝦米, 金勾蝦, 蒜頭酥, 油蔥酥, 白米, 白胡椒粉, 胡椒鹽, 鹽巴, 味素

蚵仔, 白米, 蔥花, 油蔥酥, 高麗菜 半顆（小顆的）, 鹽巴, 白胡椒粉, 胡椒鹽, 水, 雞蛋

米, 水 加至電子鍋內鍋標示「粥」的水位or, 布袋牡蠣（蚵仔）, 蛤蜊, 蒜頭, 蔥花（裝飾可略）隨意適量, 粗海鹽, 水, 鹽巴, 白胡椒粉 隨個人喜好

蚵仔 半斤, 竹筍, 白飯, 水 約9-12碗, 薑, 芹菜, 香油, 白胡椒, 太白粉

竹筍一隻、（取一半用）約250克、鮮蝦仁150克、蚵仔320克、豬肉絲80克、台灣香菇數朵、白米2杯、蒜頭2個, 自製豬油油蔥2大匙、鹽、鮮味炒手、香油、芹菜、淡色醬油、白胡椒粉、太白粉少許

鮮蚵, 新鮮筍絲, 胡蘿蔔絲, 乾香菇 3 朵(泡水切絲), 香菜, 肉燥, 鹽, 白飯, 雞高湯, 酪梨油, 調味料：, 胡椒粉

鮮蚵, 白飯 1米杯生米蒸熟, 水, 油蔥酥, 薑絲, 芹菜珠, 鹽巴 1平茶匙, 白胡椒, 香油

冷凍白飯 約5碗, 油蔥酥, 蚵仔, 雞蛋, 小干貝, 胡椒鹽, 鹽巴

白米, 紅蘿蔔絲, 白蘿蔔絲, 蔥花, 蔥末, 鮮蚵, 木耳絲, 香菇粉, 鹽, 白胡椒粉, 太白粉

竹筍, 牡蠣, 白米 2杯半, 香菇, 蝦米, 九層塔, 白胡椒粉, 鹽巴

一條絲瓜, 半斤鮮蚵, 白粥

白米一杯, 水4碗, 鮮蚵一袋, 青蔥一把, 雞蛋3顆, 洋蔥半顆, 鹽2小匙, 鰹魚粉1小匙, 白胡椒少許

食材:, 鮮蚵300克, 高麗菜半粒, 青葱2支, 白飯2碗, 雞蛋2粒, 調味料:, 鵝油金葱1大匙, 海鮮炒手3~4匙

鮮蚵, 皮蛋, 肉絲, 酸菜, 蒜末, 白飯, 味精

甜筍或綠竹筍一支（切絲）, 香菇6朵, 蝦米少許, 芹菜兩根（切珠）, 花枝2隻, 蚵仔（一包）, 蔥2根, 薑6片, 蒜頭5瓣, 烹大師鰹魚粉8克（ㄧ小包）, 白米2杯半

雞肉, 蛤蠣, 牡蠣, 香菇, 蝦皮, 蔥花, 米, 雞高湯 1000 cc （分成二份使用）, 油, 五香粉, 白胡椒粒, 鹽

白蝦6隻, 鮮蚵12顆, 青蔥1株, 竹筍1支, 鮮味炒手3小匙, 白飯2碗, 白胡椒粉3克, 過濾水1100cc

筍子1大根, 豬大骨頭1根可挑選帶肉的, 蛤蜊小顆40元上下, 鮮蚵100-150元, 水適量掩過食材, 鹽適量.米酒適量, 雞肉適量/可加可不加

絲瓜1條, 蛤蜊50元, 鮮蚵100元-150元, 杏鮑菇1條, 洋蔥半顆, 薑末適量

鮮蚵ㄧ盒, 自製蔥油ㄧ勺, 四季豆5支, 米1禾, 薑少許, 白胡椒粉少許, 適量水(淹過米高度), 鹽少許

鮮蚵, 芋頭, 白米, 芹菜, 薑片1片, 鹽

白飯, 鮮蚵, 香菇, 全蛋, 薑, 紅蔥酥, 蔥花 2根的量, 調味料, 鹽, 鰹魚粉, 米酒, 白胡椒粉