👩🏻🍳莧菜蛋花湯
清爽好喝。夏天飯後一碗。好滿足
適量=吃多少放多少。
莧菜我都把粗梗去掉。因為粗梗不好煮。要煮很久才會爛。
料理步驟
- 1
準備食材
- 2
準備一鍋水。放入雞湯塊。雞湯塊融化了。水滾了,打蛋入鍋(可不用打散)加入紅蘿蔔片。
- 3
再加入莧菜。煮滾。加入攪拌後的太白粉水。攪拌到莧菜軟爛了。就好了。
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#夏天吃什麼清爽的蔬菜湯最適合沒食慾的夏天飲用。加入一點前頓剩下的白飯略煮,又成了蔬菜雜炊泡飯。~歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/潔西卡的美味筆記
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