泰式涼拌海鮮青木瓜絲

<泰式涼拌青木瓜絲>天氣越來越炎熱，配著這道泰式涼拌青木瓜絲，冰冰涼涼，酸酸辣辣的超開胃!食譜沒使用花生，喜歡花生的朋友自行增加喔~~ 小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2468   訣竅提示1)泰式酸辣醬用量可依青木瓜絲的量有所增減喔。 

陳拔拔今年開始種開心農場第一批木瓜採收了！檸檬也是超多的～木瓜跟檸檬大戶☺️☺️回老家立即跟老爸要了幾顆回來做看看涼拌炎炎夏日下吃涼拌還蠻清爽好吃的

炎熱的天氣、吃些酸酸又辣辣的食物，最開胃了♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪泰式拌青木絲！a-roy (泰文：美味)食後感想酸辣的滋味~在炎熱的夏天食用~再好不過了!!快來動手試試看吧!

一個老師傅教我的作法夏天來點酸辣開胃的涼拌木瓜絲吧夾麵包配涼麵都很好吃喔

清爽開胃的青木瓜，炎熱的夏天食慾大開，冬天也可以當餐桌小菜去油解膩一年四季百搭的好朋友👭

青木瓜的酵素可以分解蛋白質， 涼拌後酸甜可口～炎炎夏日，餐桌必備訣竅提示加入花生碎更是絕配 

今年真是超熱的夏天啊~廚房裡簡直是烤爐~~~試試這道不用開火，可以全身清爽地完成的涼拌菜，冰涼酸甜好滋味，超開胃的啦!看示範影片:https://youtu.be/1_iT7xi_o5s

趕緊抓住夏天的尾巴 來份簡單低卡健康低熱量的泰式涼拌菜 越冰越入味好吃喔訣竅提示泰式料理就是要酸,辣才夠味喔 更多分享花媽的歡樂甜心派 https://www.facebook.com/yiyi0719食後感想清爽好入口一口接一口

泰式涼拌青木瓜相信很多人都非常喜歡，清爽開味ˊ清脆的口感帶著酸ˊ辣ˊ香是道會讓人一口接一口ˊ怎麼都停不下來的迷人開胃菜ˊ簡單在家自己做ˊ包您吃的大滿足喔。訣竅提示對料理有興趣也喜歡歐巴桑食譜分享的朋友歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}，讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang家常菜ˊ烘焙ˊ中式點心ˊ異國料理....持續PO中歐巴桑的部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P1icrCyTEQeTSAvBtckI1Qusktk-

熱天裡，來一盤酸酸辣辣、冰冰涼涼、纖維多多的泰式酸辣青木瓜絲，清爽解暑，食慾跟著來^^部落格相關圖文:http://cksmom.pixnet.net/blog/粉絲專頁逛一逛https://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示食用前再撒上碎花生，花生才不會跟著醃漬軟化喔^^粉絲專頁逛一逛https://www.facebook.com/cksmom0910

這次用的青木瓜顏色粉橘，但口感和青木瓜無異，用魚露和椰糖及各項辛香料譜出酸又辣的味道，完全命中炎炎夏日的胃口呀歡迎到戀戀家找尋其他好滋味 https://www.facebook.com/lovelovinghome

在台灣全年生的木瓜，看似平凡其實不然，比起香甜的成熟木瓜，「青木瓜」含有更豐富的酵素，再加上木瓜本身的膳食纖維等多種營養，具備抗氧化、提高抵抗力、解便秘等健康功效，甚至還能養顏美容、瘦身減脂喔！

#亞洲料理 一般泰式青木瓜都是用香菜和蝦米，但改變方式使用九層塔和油蔥酥別有一番風味

冰箱裡有這道涼拌小菜，不管是吃飯、吃粥、吃麵都非常好做搭配!完全不需要下鍋，不需要油，就可以簡單、輕鬆完成的料理。😊👇 「好好生活，從好好吃飯開始」食譜更新https://and-fresh.com/

#2025廚神養成

#金廚獎

《涼拌青木瓜》泰國餐廳必點的一道開胃菜，脆口的青木瓜，拌入泰式酸辣醬汁，冰涼消暑氣。歡迎來《188懶人料理》粉絲團，一起交換做菜心得~https://www.facebook.com/188kitchen

熱天胃口不好，買顆青木瓜利用家裡調味料，做泰式口味開味涼拌菜。涼拌青木瓜刺激味蕾，以酸、辣、清爽滿足口腹之慾。這次用新鮮大蝦取代傳統的乾蝦米，味道還是一樣鮮美好吃喔！#異國料理

熱天胃口不好，週末買顆青木瓜，我利用家裡調味料，做泰式口味開味涼拌菜。涼拌青木瓜刺激味蕾，以酸、辣、清爽滿足口腹之慾。家人不歡吃花生我用核桃代替，不吃蝦米我也省略，沒想到味道還是一樣好吃喔！#異國料理

泰式涼拌木瓜絲酸酸辣辣，天熱吃最開胃。

#好料日記從Cookpad 的YouTube 頻道，看到上週Cookpad 舉辦一場免費的線上烹飪小聚，邀請到泰國 Cookpad 的夥伴 − 苗 (Miao Suwanchaiya)，和廚友們一起做超開胃的泰式涼拌媽媽麵 & 芒果椰奶西米露。炎夏想吃消暑涼拌菜，用冰箱現有海鮮食材，利用泰式涼拌媽媽麵醬汁，午餐來盤泰式涼拌海鮮，酸酸辣辣超好吃。

夏日熱浪來襲，來道清爽、酸辣、脆口的開胃好料理「涼拌青木瓜絲」，真是好滋味！重點做法好簡單，不用久待廚房，只要輕鬆拌一拌即可食用~^^‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~https://www.facebook.com/AmberPhotograph

炎炎夏日，在家做完全零油煙，清爽又開胃😋。將蒜末🧄、辣椒🌶和泰式料理的靈魂調味料「魚露」拌勻，讓整道料理充滿鹹鮮滋味，最後淋上檸檬汁、點綴香菜，酸酸辣辣相當開胃。這道零廚藝的泰式涼拌海鮮，廚房新手趕快學起來吧!歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen追蹤小毓IG 🔎syukitchen

天氣持續很熱，還是來份清爽的涼菜，酸酸微甜微辣的泰式涼拌海鮮很開胃。將海鮮快速放入滾水中燙熟後，立即冰鎮，這樣口感會更清脆、更彈牙。訣竅提示海鮮需要先汆燙才可做涼拌，約１-２分鐘即可撈出，不要燙過久，否質肉質會變老硬，接著浸泡入冰水中，鎖住海鮮肉質的鮮甜口感，吃起來便會很鮮甜。食後感想更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

這道泰式涼拌海鮮十分適合夏天食用，酸酸辣辣的調味很開胃。

前幾天梅姬颱風🌀把自家種植的木瓜樹吹倒了，整理家園時拾獲多粒未熟成青木瓜⋯只好利用廚房有的調味品和食材做些青木瓜涼拌菜來吃吃。

炎炎夏日來個涼拌菜最上道，涼拌青木瓜更是開胃下飯的小菜，有了它食慾大增。 酸酸甜甜鹹的好滋味，清爽不油膩。 最好一天內食用完畢，保持餐點的安全及鮮度！食後感想酸酸甜甜鹹的好滋味，清爽不油膩。

酸甜風味的青木瓜絲幾乎是只要去泰式餐廳必點的前菜之一，自己在家也是可以完美複製喔，而且青木瓜不需要殺青的動作，材料準備好，簡單拌一拌就可以完成這道好吃的涼拌菜！在家就能快速、簡單、輕鬆，用平凡食材做出餐廳最高人氣的家常菜！https://goo.gl/fh7yrwViola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/

夏天酸酸辣辣的涼拌菜來當開胃菜！瞬間消暑，也讓不好的食慾，稍微緩解了一些！Viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/