#布的魔法屋-- "水水們.看到這樣的東西.相信大家一定對自己深具信心.韓式 #烤肉片#好市多 買的 台灣豬五花燒烤片 .#醬料 : #牛頭牌 #沙茶醬 : #番茄醬 : #蜂蜜 =2:2:1鹽一些些.#烤箱 開上下烤.250度.烤15分鐘.翻面.烤10分鐘. 翻面時.我順便倒掉一些油.完成.放 #韓式泡菜 #擺盤 .(好吧.我只是隨便扔一堆上去.不算擺盤 )**心得:我們就喜歡吃恰恰.翻面之後我烤了15分鐘才會焦.是滴.失敗了.但是.有些還行.不錯. 比較偏 #韓式 ." （#烤箱料理 #食譜 #自家煮 #料理 #美食分享 #飲食紀錄 #飲食日記 #今天吃什麼 #自煮生活 #手機食先 #手機先食）

最喜歡一口咬進豐富食材的料理了！家常菜也可以很＂澎湃＂哦～炒一盤韓式烤肉，多種吃法樣樣美味。中秋節快到了，懶得起炭火買烤肉架，也可以這樣做變化訣竅提示買瓶【韓式烤肉醬】吧！萵苣生菜清洗乾淨用可食用的冰塊水泡一下，清涼爽脆食後感想主角【韓式烤肉】只要味道夠，怎樣包都好吃

韓國泡菜烤肉醬的特色之一，就是選用了梨子這樣多汁的水果喔！烤好的肉片，可以比照韓國烤肉的吃法，用生菜 + 蒜片包捲著烤肉吃，超讚~更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示韓國人傳統喜歡用水果打汁來醃肉，水果汁裡的酵素能讓肉的甜味更柔和、吃起來更軟嫩，尤其常用水梨汁醃豬肉。

收到元本山試吃包超開心的，因為聯華食品超大方，試吃包超大一袋，小朋友看到欣喜若狂！元本山海苔，本來就是小朋友的最愛，不論包飯或當零嘴吃，都很康健又美味，是能讓做媽媽們放心的好食品～訣竅提示*健康的三餐，就交給元本山～♫*•.♫..*聯華 iCare 愛健康粉絲團 https://www.facebook.com/LianHwaiCare食後感想這道韓式泡菜烤肉飯團，不但作法簡單,味道也超棒的，只要稍做裝飾擺盤，在家也可以吃到像餐廳等級的美味料理，口感和視覺上也超享受的，在歡樂的節日裡也可以當宴會的小點心，是不是很棒呢！！另外，小朋友要吃的烤肉飯團，不要加泡菜，再撒點香鬆，就引起我們家的三個寶貝瘋狂搶食，都做來不急他們吃哦(｡◕‿◕｡♥❤)

疫情期間大家去餐廳是否心慌慌？想吃韓國烤肉一罐烤肉醬在家就可以滿足，可以大口喝酒大口吃肉，環境又安全，吃得安心，大家開心!😁#好料日記－－－－－－－－－－－－－－🙋歡迎追蹤我的ig一起交流唷～  @angelcookpad

#好料日記

#金廚獎看到眾家朴太太搶購烤肉醬跟風，結果發現超好用。

烤五花肉之前，可適度地於肉表層撒一點鹽與胡椒粉，而且建議是顆粒粗的鹽為佳。根據個人經驗，鹽與胡椒粉都不要撒太多，因為後面會製作韓式沾醬，已經有鹹度了韓國家庭烤肉也會準備幾種配菜，和肉一起烤時，可以調解油膩感並增加變化。而配菜同時也會吸收肉香與肉汁，變地更加美味可口。配菜可根據個人喜好選擇，以下分享韓國家庭常見的烤肉配菜選擇：洋蔥、大蔥、大蒜、菇類（杏包菇、金針菇、蘑菇等）、馬鈴薯片。另外，泡菜是非常重要的，泡菜一起下去煎烤後，和五花肉真的非常絕配，超推薦的正宗韓式吃法!!

對，這次又是韓式料理。😆我是個能偷懶就偷懶的媽媽，平常煮飯煮到很煩時，任何可以省時省事的料理就是我的最愛。韓國烤肉就是其中一樣。只要把食材洗洗切切，肉醃一醃，醬料準備好，馬上就可以全家開吃，小孩們也因可以自己動手烤，都吃得超high。🤣有時家裡牛肉剛好吃完，雞肉豬肉蝦子也一樣可以拿來烤。我老公說用我自己調的醃肉醬醃肉，比用外面市售的還好吃啊。😜 ❤️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛❤️：https://bit.ly/3OyfL0K

原本以為韓國烤肉是一塊、一塊的烤起來吃、去了韓國之後才知道、肉片先用醬醃後再烤也可以。這回我用平底鍋炒、反而肉汁不會流失、又快速、真的很配下飯呀！

#好料日記中秋節快到了、但可惜的是今年疫情真的在雙北很緊張, 所以政府要限制大家今年中秋少烤肉、少群聚。那我覺得以現在的狀況還是待在家裡少出門比較安全, 其實也很多人上網去訂烤肉套組, 但不用那麼麻煩,因為現在全聯和家樂福超市已經有非常多的醬料選擇、可以很簡單的把肉醃好、直接整塊拿去烤、 你會發現整塊肉烤完再切片、味道有意想不到的Juicy質感、搭配上生菜還有泰式醬料一起吃、健康又美味

啊~冰箱還有未用完的烤肉片 要怎麼處理完呢?(還有一盒梅花豬烤肉片) 很想吃泡菜.... 那做韓式烤肉飯囉! 可是韓國料理最著名就是很多小菜 那小菜是要去哪裡生出來(我會被自己搞瘋了) 韓式泡菜隨便就可以取得 但其他小菜.....又沒有人在賣 爬文....爬文...再爬文 買好黃豆芽和海帶(才花30元好便宜ㄛ) 照其他人分享的調味料倒一倒抓一抓 冰鎮一下小菜就處理好了 肉醃好煎一下擺盤即完成 呼~還好解決了...給自己一個訣竅提示1.黃豆芽川燙一下勿燙久且一定要冰鎮(才會爽口ㄛ~)2.調味料都可依個人口味做調整(想吃辣..辣椒粉就多放點)食後感想夏天沒胃口吃辣可以增進食慾又會促進新陳代謝ㄛ~