炒蘋果絲瓜

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炒蘋果絲瓜

Patty Chou 的 炒蘋果絲瓜 cooksnap
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預備食材

15分鐘
4人份
  1. 薑 數片
  2. 顆蘋果絲瓜 2
  3. 鹽 適量
  4. 鰹魚粉 少許
  5. 枸杞 少許

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    蘋果絲瓜削皮切塊

    炒蘋果絲瓜的食譜步驟1照片
  2. 2

    放油炒薑片，放入絲瓜，加少許水後蓋蓋子。燜至絲瓜變透明，放入鹽、鰹魚粉，拌勻，最後加入枸杞。

    炒蘋果絲瓜的食譜步驟2照片
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