料理步驟
- 1
水蓮切段,薑切絲,肉片切塊,全部材料備齊,下鍋炒3-5分鐘,即可起鍋。
- 2
西洋芹去絲切塊,干貝入鍋煎,下西洋芹與鵝醬,炒3-5分鐘即可起鍋。
- 3
蛋花先煎,起鍋切跟培根一樣,捲起入鍋煎,起鍋沾上芝麻醬即可。
- 4
水和薑絲及蔥白煮滾,下雞腿滾五分鐘,下霜降平菇滾五分鐘,下枸杞和蔥綠煮五分鐘,下少許鹽巴,即可起鍋。
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