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預備食材

30分鐘
1人份
  1. 樹子水蓮
  2. 樹子 少許
  3. 蓮子 30 克
  4. 少許
  5. 肉片 1 片
  6. 干貝西洋芹
  7. 干貝 2 塊
  8. 西洋芹 半根
  9. 1 小匙
  10. 培根蛋
  11. 培根 1 片
  12. 1 片
  13. 少許
  14. 芝麻醬 1 小匙
  15. 藜麥飯
  16. 半碗
  17. 薑絲枸杞霜降平菇雞湯
  18. 雞腿 1 支
  19. 霜降平菇 1 包
  20. 枸杞 少許

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    水蓮切段,薑切絲,肉片切塊,全部材料備齊,下鍋炒3-5分鐘,即可起鍋。

  2. 2

    西洋芹去絲切塊,干貝入鍋煎,下西洋芹與鵝醬,炒3-5分鐘即可起鍋。

  3. 3

    蛋花先煎,起鍋切跟培根一樣,捲起入鍋煎,起鍋沾上芝麻醬即可。

  4. 4

    水和薑絲及蔥白煮滾,下雞腿滾五分鐘,下霜降平菇滾五分鐘,下枸杞和蔥綠煮五分鐘,下少許鹽巴,即可起鍋。

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