#金廚獎 簡單上菜

#晚餐吃什麼蟹肉棒炒蛋，香

喜歡蟹肉,但卻不知道如何以它為主角來料理九層塔蟹肉炒蛋是我最常做的簡單又下飯,還可以吃到最愛的蟹肉大家還有沒有關於蟹肉的料理可以分享??

蛋料理營養好吃又下飯，更能搭配不同食材及作法變化出無數道菜色，像是符合大眾口味的炒蛋，藉著熱油釋放各式食材的香氣，雞蛋質感想要嫩滑或是扎實由自己掌握，最棒的是不需煮得滿頭大汗，美味料理在彈指間就能輕鬆完成！訣竅提示1. 可依個人口感喜好縮短炒蛋的時間 ，口感會較滑嫩。

#Cookpad廚藝賞2019簡單下飯

#當季食材多了海味，大黃瓜更鮮甜

#當季食材

佛手瓜切薄片才容易軟入味

這次來做黃金炒飯~黃金炒飯跟一般的蛋炒飯不一樣，要把蛋黃裹在飯的外面，所以炒出來的飯會是淡淡的黃色~訣竅提示只要小心放蛋液時火不要太大，其實這道菜很簡單的~

蟹肉腳很鮮甜,和玉米粒一起炒很合,簡單清炒就能有好味道! 很下飯!