高營秋葵三文魚意粉

Crystal Kitchen (愛料理,多多指教)
Crystal Kitchen (愛料理,多多指教) @cook_16392240

美味簡單健康,精選食材迎合注意健美人仕,不論是孕婦,老人,小孩也合易。

食材營養
秋葵: 高纖維,含維生素 C,高蛋白質及鈣,養顏美容。內裡黏性物能補腎護精。

三文魚: 含蛋白質,維生素 A, B ,E,脂肪酸,有抗衰老健脾胃。

高營秋葵三文魚意粉

16 人收藏了這篇食譜

美味簡單健康,精選食材迎合注意健美人仕,不論是孕婦,老人,小孩也合易。

食材營養
秋葵: 高纖維,含維生素 C,高蛋白質及鈣,養顏美容。內裡黏性物能補腎護精。

三文魚: 含蛋白質,維生素 A, B ,E,脂肪酸,有抗衰老健脾胃。

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

30分鐘
1人份量
  1. 秋葵: 3 條
  2. 意粉 :1人份量
  3. 急凍三文魚: 1 塊
  4. 鮮奶 : 150 ml. (按個人喜好可加減份量,因鮮奶會完全被意粉吸收而感覺 creamy,全脂奶囗感更濃而香。)
  5. 芝士粉
  6. 蒜粒粒切碎適量
  7. 黑胡椒粉塩適量
  8. 塩少許

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    煲滾水下塩,放粉意煮至9成熟。

  2. 2

    三文魚去皮,切細粒,放蒜粒薑粒,黑胡椒,塩,蒜塩。放10分鐘。

  3. 3

    用牛油放入平底鍋,下秋葵炒片刻。若乾,可放入少許煮意粉水做煮。再下三文魚粒炒片段粉水,下意粉,牛奶,少許塩,芝士粉。

  4. 4

    意粉完全吸收牛奶便可上碟享用。

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
Crystal Kitchen (愛料理,多多指教)
發布於
喜歡簡單易食材,容易烹煮出美味菜式。烹飪是輕鬆減壓良方,可因各人囗味喜好而變出不同菜式。
繼續閱讀

相似食譜