#Cookpad廚藝賞2019我的第一顆 #輕乳酪蛋糕因為“乳酪控”的媽咪愛吃傻傻的照著食譜做做看（也有人指導微調了配方）竟然讓我做成功了...超開心的😁炎炎夏日...冰涼綿密入口...真不賴😋<烤溫>210/130 烤至上色，約15分鐘150/130 再烤50分鐘#一次可以做1個6吋的圓形固定模和1個7吋的橢圓固定模喔！#希望你們會喜歡😊

金黃誘人的輕乳酪蛋糕，常溫食用輕柔冷藏食用綿密。

最好要用6吋*非*活底烤模 比較好成功此配方以六吋為主

#金廚獎溫馨小提醒：這個食材可以做一個8吋的容量第一次烤就成功喔！照片是烤好沒有直接拿出.有先打開烤箱待幾分鐘.所以烤出來很漂亮.內容有張成品照.是烤好直接拿出來.幾分鐘後就消氣出現皺摺了.二個蛋糕都是同一天同烤箱一起烤的.給您參考看看喔！

參考 俏媽潔絲米

既淡乳酪蛋糕之後，一直想試試市面上賣的輕乳酪蛋糕看看，遲遲沒動手，好吧！既然到拖那麼久了，冰箱剛好還有200g的奶油乳酪，良辰吉日就是現在囉！訣竅提示此配方可以烤一個七吋圓模，或兩個橢圓模食後感想柔軟綿密的輕乳酪，冰冰涼涼的，很適合現在的天氣(≧∇≦)

適合下午茶享用的乳酪蛋糕，搭配一杯冰紅茶，真是太可口了！做法很簡單，大家一起來試試吧。我的食譜不太甜喔～

冰冰涼涼的最適合現在炎熱的天氣， 食材跟做法都非常簡單， 夏天太熱不想出門就在家裡烤蛋糕， 搭配冰涼的咖啡最適合不過了！更多詳細內容歡迎到部落格看看 http://geezcompei.blogspot.tw/2016/07/cheese-cake.html 粉絲團 https://www.facebook.com/bakingweekend訣竅提示是不是食材跟步驟都超級簡單的呢～

想吃輕乳酪蛋糕，但不想特意去買奶油乳酪~就試試這款有著輕乳酪口感及酸甜風味的可爾必思輕蛋糕吧！酸酸甜甜的清爽好滋味，熱量卻較乳酪蛋糕低很多~吃起來沒有罪惡感！ ^^此配方為6吋訣竅提示可爾必思乳酸菌發酵乳50g+開水50g是用來沖泡，可爾必思+水 亦可以100g的優酪乳取代

#好料日記🌟活動蛋糕模外面需包上鋁箔紙🌟冷藏過後食用最佳🌟蛋糕切片時刀子用火燒過較好切

因為愛吃😜，想說自己試試看，買了食譜研究在改良，這是我覺得甜而不膩的味道