利用原子筆的空筆管從洛神花的底部往前推出，即可將籽取出(保持花的完整性)，再將洛神花清洗乾淨備用 (亦可直接用刀將洛神花切一刀後剝開取出種籽)。

將鹽與洛神花混合均勻後靜置30分鐘，再用飲用水洗去洛神花的鹹味和澀味(若不用鹽醃製可改用熱水川燙，煮一鍋水，水沸騰將洛神花放入川燙約4-5秒撈起瀝乾水份放涼勿川燙過久，以免成品不脆)。

準備一個乾淨的玻璃瓶,玻璃瓶用沸水煮15分鐘撈起晾乾。(或直接用烤箱烘烤20分鐘)將步驟2的洛神花先鋪滿一層到玻璃瓶中再撒上一層冰糖如此動作重複數次直到洛神花和冰糖用完蓋子封起來，室溫密漬3天即完成，完成請放冰箱冷藏保存。每天必須轉動一下瓶子，讓上方的洛神也能夠沾到糖液，湯汁可以加水稀釋成果汁飲用。