料理步驟
- 1
花椰菜切小塊洗淨,玉米筍斜切,紅蘿蔔切小片,蒜頭切丁。
- 2
少許油爆香紅蘿蔔、蒜頭,加入花椰菜、玉米筍,再加少許米酒、1杯水,悶4~5分鐘。
- 3
開蓋加入調味料,拌勻即可。
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花椰菜切小塊洗淨,玉米筍斜切,紅蘿蔔切小片,蒜頭切丁。
少許油爆香紅蘿蔔、蒜頭,加入花椰菜、玉米筍,再加少許米酒、1杯水,悶4~5分鐘。
開蓋加入調味料,拌勻即可。
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