＃好料日記 天氣爆冷就要喝碗熱熱雞湯～芥菜煮雞湯加上蛤蜊有些些苦又鮮甜超好喝的！芥菜先燙過，最後放才不會煮的太爛沒口感～

#傳承。味道

#愛分享

夏日好開胃#好料日記

過年的餐桌上，總是有芥菜。過年前，先煮一鍋蛤蜊芥菜雞湯來解饞。

冬天盛產的芥菜（刈菜），加上肉質Q彈的雞腿肉及蛤蜊來煮鍋味道鮮美又暖胃。

冷冷的冬天喝碗暖呼呼的雞湯暖心又暖胃！忘記買蛤蜊了，有買蛤蜊可以加點

收到屏東來的芥菜+愛心雞肉

★ Beach House - Space Song🌱 過年時朋友送了鄰居自種的刈菜，拿來煮很久沒吃到的雞湯。友人吃了很驚艷還一直叨念不忘。年後還剩了些刈菜，清冰箱再煮一次刈菜雞湯，家人晚餐不吃白飯，把冷凍內已經浸泡過的鷹嘴豆一起加入湯內補充蛋白質兼消化冰箱。#刈菜雞湯 #干貝 #蛤蜊 #刈菜 #鷹嘴豆 #搖滾廚房 #蛋白質 #一鍋料理 #清冰箱料理

快過年了，這湯想必是許多家人的桌上佳餚，每個人都有自己的私房料理，看看我怎麼變喔！訣竅提示1.芥菜請事先處理過，處理方式：http://goo.gl/pQ6ke2.地瓜有甜味，湯頭味道會不一樣，你也可以再加干貝。人妻的廚房粉絲頁：https://www.facebook.com/wifekitchen

#雞肉料理這個雞肉料理跟另一個三杯雞是用同一盒桂林土雞肉煮的, 而且有點像無水料理一層一層鋪上來, 同一盒土雞肉作兩樣料理, 在冬天再搭上白飯就是滿足的一餐。三杯雞食譜https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14027476-%E5%BF%AB%E9%80%9F%E7%89%88%E4%B8%89%E6%9D%AF%E9%9B%9E?via=profile