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預備食材

40分
6人份
  1. 土雞 半隻
  2. 牛蕃茄 3 顆
  3. 鮑魚菇 300 公克
  4. 薑片 6 片

料理步驟

40分
  1. 1

    蕃茄底部劃十字放滾水燙剝除外皮切大塊,鮑魚菇切片備用。

  2. 2

    雞肉先燙過一遍洗淨,煮一滾水放薑片和雞肉煮20分鐘,將蕃茄和鮑魚菇放入再煮20分鐘鹽巴調味即可。

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姚佩妘
姚佩妘 @cook_12523291
發布於
新北市
就是一個吃貨
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