料理步驟
- 1
地瓜切條狀,洗淨,用水浸泡5分鐘
- 2
瀝乾水分,加入些許食用油扮勻
- 3
平鋪入鍋,180度10分鐘,過程中約3分鐘拉出晃動攪拌翻動
- 4
翻動翻面,再200度5分鐘即可
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氣炸地瓜薯條(By比依氣炸鍋) 氣炸地瓜薯條(By比依氣炸鍋)
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🏅烤香草地瓜條[氣炸鍋] 🏅烤香草地瓜條[氣炸鍋]
低油地瓜條實在太健康了!而且酥脆又美味,非常好吃,涼了也好吃喔!地瓜被譽為長壽食物,怕胖的人記得上午吃地瓜,放涼了吃,抗性澱粉的含量又更多。#金廚獎 Yoshio Chou
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