氣炸鮭魚頭

細兒 ❤ 愛隨興料理
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台灣

#營養健康吃
以氣炸烹調方式~省力減油又健康好下飯下酒料理!👍鮭魚經過胡椒鹽適度的抓醃魚香 肉甜喔!😋✌️❤️

氣炸鮭魚頭

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以氣炸烹調方式~省力減油又健康好下飯下酒料理!👍鮭魚經過胡椒鹽適度的抓醃魚香 肉甜喔!😋✌️❤️

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預備食材

2人份
  1. 鮭魚頭切塊 1 個
  2. 薑片 1 段
  3. 食用油 少許
  4. 氣炸鍋 1具
  5. 調味料:
  6. 酌量
  7. 黑胡椒粉 酌量
  8. 米酒 適量
  9. 提示:
  10. 魚肉事先經過抓醃送冷藏存備用!
  11. 氣炸鍋事先以150℃預熱約10分鐘!
  12. 氣炸烘烤時間以150℃烤約20分鐘!(依實況作調整)

料理步驟

  1. 1

    食材備料:薑、鮭魚肉洗淨分切備用!

  2. 2

    鮭魚肉事先經過抓醃,於烘烤時,薑片舖排烤盤上,再噴油適量魚肉置入淋上米酒適量,

  3. 3

    送入預熱好氣炸鍋中進行烘烤至熟成即可!

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