只是用了蛋、飯、干貝醬，就成就了一盤很海味的炒飯～#好料日記

其實單單干貝醬配白飯就已經很美味了!我把它稍稍做一下變化....加進炒飯裡拌炒一下再加進幾隻大鮮蝦...只需一點點醬油提味～不再需要任何的佐料就好吃極了...下次有買干貝醬的好友們值得試試看喔^^訣竅提示PS:我比較喜歡買整尾的蝦子回來自己剝成蝦仁～這樣炒出來的蝦子味道比較鮮甜～也比較無添加物喔^^

#小廚娘放空排休日，中午就用來自墾丁的美女干貝醬-辣味，來炒個飯當特餐🍱

下雨的夜晚，老公出門聚餐，就把家裡殘餘的食材簡單做了一個人的炒飯。XO醬及香腸的鹹香下飯，完全沒加其他調味料，依然順口好吃~

簡單料理

家裡剛好沒有蔥了，又逢下雨的變通炒飯（#金廚獎 ）

#好料日記

食譜出處:西西烹飪筆記http://sisicooking.blogspot.tw/2015/06/xo-xo_27.html

台塑餐飲-椒麻干貝醬

#Cookpad廚藝賞2019新鮮大干貝 自製xo醬,炒起飯來....超香

▼目標低油低脂，只有煎蛋用少量的油以外，不使用額外的油。▼ 藜麥炒飯，完全沒有皂味，相當可口。自己都是煮一鍋三色藜麥飯冰在冰箱，每餐用不同材料簡易蛋炒，營養又好吃。