朱古力麻糬波波🍫❤️

Bobo Man
Bobo Man @cook_21440094
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預備食材

  1. 糯米粉120克
  2. 木薯粉20克
  3. 可可粉20克
  4. 白砂糖20克
  5. 可入爐朱古力釘30克
  6. 無鹽牛油23克
  7. 1隻
  8. 蜜糖10克
  9. 牛奶60克

料理步驟

  1. 1

    將糯米粉、木薯粉、可可粉、白砂糖、朱古力釘混合。

  2. 2

    將牛油溶化(微波爐或隔水)後加入蛋和蜜糖混合。

  3. 3

    將混合物倒入粉類繼續攪拌。

  4. 4

    逐少逐少加入牛奶,千萬不要一次過倒,有可能不需要60ml,攪拌都冇粉粒,可以上手嘅情況

  5. 5

    將麻糬波波分到適量大細,就可以放入預熱了200度的焗爐,焗15分鐘!

  6. 6

    完成

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