預備食材

約15顆左右
  1. 韓國麵包粉500g
  2. 黑芝麻30g
  3. 奶油90g(奶油放室溫軟化,切小塊一點比較好跟糰混合)
  4. 醬油10g
  5. 奶粉10g
  6. 水150g
  7. 2顆

料理步驟

  1. 1

    全部材料拌一拌揉成團

  2. 2

    醒麵團大概10-15分,上面蓋上濕布

  3. 3

    分割大約35~45g揉圓

  4. 4

    氣炸鍋:麵包表面噴水或刷水160度10分
    再翻面噴水或刷水160度10分

    烤箱:上火180下火100烤25分(第三層)

  5. 5

    香噴噴的韓國麵包就做好嘍!

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