【#金廚獎 】

皆由本人不專業分享，過程不精闢也只有成品照片 敬請見諒 歡迎廚友私訊聊天分享簡單料理 酸甜開胃

超級適合夏天的清爽料理😍 #夏天食譜#亭亭懶人料理記錄

 #蔬果上菜

#異國料理

天氣持續很熱，還是來份清爽的涼菜，酸酸微甜微辣的泰式涼拌海鮮很開胃。將海鮮快速放入滾水中燙熟後，立即冰鎮，這樣口感會更清脆、更彈牙。訣竅提示海鮮需要先汆燙才可做涼拌，約１-２分鐘即可撈出，不要燙過久，否質肉質會變老硬，接著浸泡入冰水中，鎖住海鮮肉質的鮮甜口感，吃起來便會很鮮甜。食後感想更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

冰箱內的食材和基本的調味料,就可以做出一道沙拉,酷熱的天氣就是得來一盤清爽的沙拉,開胃爽口乾一杯生啤

泰式涼拌最適合夏天吃了!!酸酸的辣辣的涼涼的，真的是吃了胃口就開了!!Bloghttp://scliscli.pixnet.net/blog訣竅提示Bloghttp://scliscli.pixnet.net/blog

這道泰式涼拌海鮮十分適合夏天食用，酸酸辣辣的調味很開胃。

炎炎夏日，在家做完全零油煙，清爽又開胃😋。將蒜末🧄、辣椒🌶和泰式料理的靈魂調味料「魚露」拌勻，讓整道料理充滿鹹鮮滋味，最後淋上檸檬汁、點綴香菜，酸酸辣辣相當開胃。這道零廚藝的泰式涼拌海鮮，廚房新手趕快學起來吧!歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen追蹤小毓IG 🔎syukitchen