塔香酒蒸蛤蜊...這道菜在家自己動手做真的很簡單.蛤蜊的鮮甜.搭上濃濃的紅標純米料理米酒的味道...真的是純米卡有味

#金廚獎

來自澳洲的第一品牌，擁有百年製造技術，成份簡單，高蛋白高膳食纖維及低GI，可以提升飽足感，又有滿滿的營養，著實符合現代人想吃麵食又怕胖的需求～為什麼使用紅酒呢，因為家裡沒有白酒，於是倒入紅酒，也是很對味耶，因為怕熱量太高，所以這次用最簡單的方式呈現，利用蛤蜊的鮮味包覆螺旋麵，不用太多調味，也可以吃出好味道！#高蛋白麵#我選擇煮飯 #ChooseToCook

九層塔炒蛤蜊很對味，加了米酒更香。#紅白料理

蛤蜊是家裡常出現的湯品跟炒絲瓜常客，好吃下飯的海鮮，可以試試看喔！

天氣熱吃不下，只要端上這道，單單用醬汁拌飯就能嗑掉一碗飯！ 做法簡單卻十分美味，不論用做宴客菜，或是便當菜.下酒菜都超適合唷～ 食譜全文:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/45144035 粉絲團：https://www.facebook.com/dale168訣竅提示詳細食譜及小撇步:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/45144035 歡迎加入粉絲團：https://www.facebook.com/dale16食後感想看起來油亮帶著誘人的色澤，吃起來鮮嫩香甜帶著濃濃九層塔香！天氣熱吃不下，只要端上這道，單單用醬汁拌飯就能嗑掉一碗飯！不論用做宴客菜，或是便當菜.下酒菜都超適合唷～

#全球烹飪

活蝦買回家，若沒有當餐煮，也可以用酒泡著，放入冰箱，下一餐再煮，一樣鮮甜。

來自客家人的古早味傳統料理，總在想家的時候，自己下廚煮上一大碗，聞著九層塔和著米酒熱騰騰的香氣，迷濛的霧氣也不自覺的迷了眼。

朋友的媽媽自己種好多蔬菜.偶爾請她寄給我此時旺季的東西.寄給我羅勒葉了.她種的羅勒葉,葉片又厚又香味好濃郁.每次我做台灣風味蘸料配肉.在海鮮店有新鮮青口.這次配它了.試試看,結果呢?絕配!塔香除去除腥味,提青口鮮甜味!又簡單又美味,適合當作宴客料理ㄚ~.*將步驟5出來的湯汁不要丟喔!過濾加適量水,同時會做鮮甜美味高湯.部落格(日文)http://ameblo.jp/nisimon108/

今次分享煮海鮮意粉,特別用上九層塔和白酒可增加多一點層次令香氣更突出，大家快來試煮啦！希望大家可以支持下我😘追蹤我IG>> co2gogogoFB專頁>>> 可可私廚

妹妹馬祖旅行買回來的土產淡菜干,第一次料理花了一些時間,但是炒好後鹹香美味超適合當消夜配點小酒的~~~ #食譜傳情