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預備食材

  1. 牛肝菌 15 克
  2. 鴻喜菇 1 個
  3. 雞腿 2 隻
  4. 洋蔥 1/2 個
  5. 少許
  6. 1 公升

料理步驟

  1. 1

    牛肝菌泡溫水、待軟身後擠乾。(水要留起備用)

  2. 2

    洋蔥切碎、下油炒香後加入牛肝菌和鴻喜菇拌炒一下。

  3. 3

    再放入雞腿炒一下後放入鍋子中、加入牛肝菌水和清水煮大概1小時。最後下點味調味就完成啦~

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Cooksnap

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Hazel
Hazel @hazel_5566
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#入廚新手 #想學不同的料理 #請多多指教
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