低碳蔬食蛋派

葆兒的素食實驗室
葆兒的素食實驗室 @pleestudio
澳洲 布里斯本

生酮料理也可以很美味。
#金廚獎

低碳蔬食蛋派

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生酮料理也可以很美味。
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預備食材

  1. 杏仁粉 100 克
  2. 起司 100 克
  3. 胡椒粉 1/2 茶匙
  4. 鹽巴 1/2 茶匙
  5. 杏仁奶 200 cc
  6. 胡蘿蔔 50 克
  7. 紅椒 100 克
  8. 節瓜 100 克
  9. 6 顆

料理步驟

  1. 1

    烤箱 預熱180度。

  2. 2

    取一烤盤,先塗上奶油,或是用烘培紙鋪盤。

  3. 3

    將所有食材放在一起攪拌均勻,倒入烤盤。放進烤箱裡烤45分鐘。或是烤至筷子插進去後沒有液體黏在筷子上即可。

  4. 4

    也可以放涼後,要吃的時候放進微波爐叮1分鐘就又熱呼呼了。

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