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預備食材

15分鐘
1人份
  1. 黑巧克力 37 g
  2. 無鹽奶油 10 g
  3. 低筋麵粉 1 大匙
  4. 砂糖 1 大匙
  5. 1 顆
  6. 果乾 適量
  7. 堅果 適量
  8. 糖粉 適量
  9. 使用道具
  10. 馬克杯 1 個
  11. 烤箱
  12. 微波爐
  13. 篩網

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    將黑巧克力🍫和奶油放入馬克杯中,用微波爐加熱1分鐘

  2. 2

    用湯匙攪拌至柔滑狀,再加入砂糖拌勻,打入雞蛋繼續攪拌均勻,再用篩網過篩低筋麵粉充份拌勻至沒有麵粉顆粒

  3. 3

    將馬克杯的杯緣擦乾淨,加入適量果乾及堅果稍微拌勻後,晃動震出氣泡,烤箱設定170°預熱10分鐘後烤約10分鐘

  4. 4

    用牙籤戳一下,沒沾黏就代表烤好了~

  5. 5

    取出烤箱後,將馬克杯倒扣在甜點盤子上,最後撒上糖粉裝飾就完成了✨

  6. 6

    泡杯熱熱的花草茶 享受療癒的下午茶時光吧☕

  7. 7

    搭配果乾增添豐富口感♥

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Ellenelle.yun
Ellenelle.yun @cook_20967403
發布於
台北
🍡🍢🍥
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