苦瓜的苦味讓很多人不敢吃，其實只要把苦瓜白色內膜刮除乾淨，透過適當的烹調，苦味是可被消除或減低的  食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/285977674http://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttp://icook.tw/recipes/110696

節瓜，紅椒和金針菇是我冰箱的常備菜，也是低醣生酮者的友善食材。顏色鮮豔的食物讓人心情好好，也可以裝作好像很厲害的樣子哈哈#控醣便當

今天逛菜市場剛好看到節瓜特價～來做個可愛的節瓜蛋捲。人類要吃的話，可以先在蛋液中加鹽～#愛分享

收汁很漂亮、我喜歡💕而且也很好吃。豆鼓有乾和濕的兩種、其實這種傳統的醃製品，有時候反而是食物美味的來源。但要找到好吃不死咸的、確實需要遇過幾次地雷的。之前買的都太咸沒有回甘的味道、那天去市場又看到美濃客家人做醃製品的攤子，剛好也有黑豆鼓、一瓶100元😢有點貴吧？算了自己吃的別捨不得。這瓶絕對是我買過的黑豆鼓最好吃的了.....😊白玉苦瓜這品種水分特別多、也不太苦(其實我個人覺得苦瓜還是苦比較好吃。至於小魚乾、在南台灣要買到不好吃太腥的應該有點難吧🤪🧚‍♀️其它：如果不是為了給媽媽吃、可以不用先煮軟小魚干和苦瓜，直接下去煨肯定更好吃的。但是那樣很難收汁到完美。我想餐廳肯定是用我旳方法😜

視覺，口味都很棒的便當菜，但是我不帶便當，也不喜歡隔夜再吃，就趁著捲好，有點燙口時，好好的犒賞一下自己吧！#快速上菜

鴨肉捲是熟食，只要略煎出香氣即可，節瓜味淡搭配著香氣十足的鴨肉捲，平衡口感！食後感想巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttp://icook.tw/recipes/103711

大家的印象米糊就是幼兒、老人在吃的，把它來個變化大人也會愛上喔~訣竅提示煮米糊一定要不停攪拌不然鍋底會焦掉喔~吃淡口味的康寶濃湯包不一定要放到一包可以放少點如是幼兒或小朋友要吃的可以不要放康寶濃湯包米糊中的材料可以自己搭配做更換

節瓜很多人愛吃，但作法很多，切法可以橫切也可以直切，焗烤很多人用烤箱，我這次用炒鍋、平底鍋香煎也非常好吃😋 #蔬果上菜

節瓜又稱為毛瓜，是一種多元化的食材，而且烹制的方法有很多，可以用來炒、煮或做湯食用。節瓜不僅是夏天的消暑佳品，而且還有減肥的功效。節瓜是在瓜類蔬菜中含低鈉量和脂肪量。具有清熱、解毒、利尿、消種等功效。夏天是瓜類盛產的季節，瓜類比較新鮮，脆嫩，鮮甜，而且價錢又便宜，這時購買一些瓜類來做菜餚是非常好的。訣竅提示更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136食後感想只用節瓜來蒸，感覺就會有點單調。配上豬肉做餡料，加上鮮味十足的干貝 ，卻為節瓜增添不少口感和味道。

知道社會不如想像中的單純，太過於單純反而是一種蠢，或許還會讓自己在現實生活中無法生存，這讓自己有一點沮喪。我疑惑了，以真心誠意待人有何不對？而且想法單純，生活很容易就能快樂，不是很好嗎？看來即使想破了頭，仍是無解。 我決定躲到廚房去，那個屬於自己的世界裡，專注地做料理轉換心情。 愛上節瓜的清甜，於是又買了兩條回來煮，本打算焗烤，可是想到婆婆不愛，於是再動動腦，最後決定讓它原味呈現，用最簡單的方式品嘗食材的美味，除了以鹽調味外，亦可以沾上自己喜愛的醬料。訣竅提示※亦可以其他種類的鹽替代海鹽。 美麗人妻的543小廚https://www.facebook.com/groups/chef543/Selina的料理繪本http://selina813.pixnet.net/blogSelina Wu愛料理http://icook.tw/users/100003288541364/recipes

#金廚23想了很久的創意料理 擺盤擺起來好像魚料理 自己覺得味道很不錯 喜歡的朋友可以試試

菜市場常有推著小車販售自家青菜的婆媽 車上擺的種類不多丶數量也有限 但因都是時令菜 所以，價錢比一般菜販便宜 此時，家庭＂煮婦＂的本性出現了 只是，小車推來推去的 想挖寶就像探險般地！ 必須在市場中遊來逛去！食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/40494619http://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttp://icook.tw/recipes/100180