斯洛伐克熱狗湯

惠婷婷
惠婷婷 @cook_22546322

#金廚獎#異國料理

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預備食材

  1. 熱狗200克
  2. 洋蔥200克
  3. 馬鈴薯300克
  4. 1瓣
  5. 奶油2大匙
  6. 麵粉1大匙
  7. 番茄糊2大匙
  8. 匈牙利紅椒粉適量
  9. 鹽適量
  10. 胡椒粉適量

料理步驟

  1. 1

    先將洋蔥切指甲片大小,馬鈴薯切指甲片大小後浸水,熱狗切片,蒜切片備用

  2. 2

    熱鍋放奶油爆香洋蔥後加入麵粉快速拌炒後加入蕃茄糊炒香加入水後加入紅椒粉跟馬鈴薯與熱狗煮至食材熟後加入胡椒鹽調味,即可盛盤食用。

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