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預備食材

8分鐘
1人份
  1. 老豆腐(firm) 1/2 盒
  2. 地瓜粉 4 湯匙
  3. 1000 cc
  4. 蠔油 1 湯匙
  5. 韓式泡菜 可有可無

料理步驟

8分鐘
  1. 1

    中火熱鍋放油,等油燒熱,把豆腐切片,沾上地瓜粉,炸至兩面金黃,撈出,放在紙上吸油。

  2. 2

    上桌淋上蠔油,配上韓式泡菜。

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美國番媽
美國番媽 @fun_mom_usa_kitchen
發布於
美國東部Washington D.C.
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