好可愛「乳酪造型-芒果幕斯」捨不得吃啦~

可愛爆表「櫻桃起士吐司」萌萌的樣子讓人很捨不得吃下它，完全就是少女系吐司、做法也很簡單唷♡MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

可愛爆表「卡通起士蛋糕」讓人捨不得吃呀～出現在Tom & Jerry卡通裡的起士蛋糕也能自己做！！！而且不用烤箱就能輕鬆完成唷♪MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

清爽不甜膩的芒果乳酪，再加上果凍、芒果塊、餅乾底的豐富口感，夏天一定要吃芒果的啊！（參考喜歡的甜點頻道食譜，修改為減糖的配方）#金廚獎

屬於夏天，屬於熱時節的芒果奶酪蛋糕，是為了疏解對芒果不可自拔的迷戀。整個芒果奶酪蛋糕，沒有用到雞蛋，沒有不必要的香料，不必用到烤箱又烘又焙，單單純純的在由碾碎的消化餅乾做成的餅乾底上，放上清涼綿密的奶酪，最後讓芒果果泥做成鏡面。讓這每一口蛋糕都擁有芒果季節裡最夏日的滿足。訣竅提示冷熱中和：先將2大匙的鮮乳酪加入融化的吉利丁中，再一點點慢慢的加入均勻拌入鮮乳酪中。經過這個手續，吉利丁在鮮乳酪中就不會有結塊，或是不勻的現象，鮮乳酪更容易在烤模中固定成形。脱模时，可以用熱毛巾敷在烤模的外圍，比較容易脱模 。

比起將芒果泥拌入乳酪餡的作法，此配方吃起來更加清爽呢！一樣是減糖的配方，完全感受芒果本身的香甜味，絲毫不膩口。#金廚獎

新鮮芒果打成泥、切大塊，與美味的香草oreo夾心餅、奶油乳酪、優格，一起交織成夏日限定的Ｑ彈美味，黃澄澄好誘人。不需烤箱，利用塔盤做成薄片，切成合適大小後以保鮮膜分裝，保存容易又輕巧好入口～♫訣竅提示捨棄一般常用的打發鮮奶油，改以優格代替，感覺健康些。若是家裡沒有塔盤，也可以使用一般可脫底的蛋糕模來製作，或將材料裝進漂亮的玻璃杯裡，做成小小一份，直接拿湯匙挖來吃，也很省事方便喔～ 

根據上一集收到了小粉絲的私訊!決定教大家做這個芒果乳酪慕斯，來迎接母親節的到來!這個配方相當簡單，趁著母親節前還不快試看看這配方呢?

炎炎夏日芒果是夏天必吃的水果，於是我有個想法!!把芒果變成芒果重乳酪蛋糕，吃起來方常消暑對味這配方吃起來口感相當濕潤濃郁，搭配芒果酸甜的風味讓人食指大動!說到這裡還不試試看嗎?

好吃好香的左鎮玉文芒果，這次加入自製優格和乳酪做成的優格蛋糕，特別好吃，而且甜而不膩！不用烤箱就能完成的優格乳酪蛋糕，有空一定要試試看～芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/yogurtdiy#Cookpad廚藝賞2019

夏天我最喜歡吃芒果了（尤其是愛文）！！一直覺得芒果的甜跟乳酪味應該很搭，這次就試著做做看啦。這個配方沒有使用鮮奶油，並加入了檸檬汁，是因為我覺得免烤起司蛋糕有時味道太重而吃到最後有點膩，所以用其他的味道中和一下，而且還有芒果有芒果有芒果！！！！免烤起司蛋糕雖然不難，但一樣有些小陷阱，大家跟我一起來試試看吧～＊超詳細包含失敗檢討請看：http://faileverywhere.blogspot.tw/2017/08/mango-cheesecake.html

夏令的當季水果 ~ 芒果多汁濃郁的芒果泥 加入奶油起司與鮮奶油放入凍箱就可完成囉 ! 訣竅提示此食譜食材的比例約6吋的用量 食後感想冰冰涼涼的口感 就像冰淇淋般的美味退冰後的口感 就像 ~  慕斯般的綿密誘人的芒果香氣 適合夏日下午茶的甜品                                                                                             

#金廚獎