料理步驟
- 1
中火熱鍋,牛絞肉塑成手掌心大,撒上適量塩和黑胡椒粉,放入鍋中煎4分鐘。
- 2
4分鐘之後翻面煎,放入洋蔥圈,再煎4分鐘,麵包內面放入煎熱。
- 3
麵包底拿出,放上起司片、牛肉、洋葱、蕃茄片,蓋上另一片麵包。
- 4
上桌!
相似食譜
-
美式手作牛肉漢堡排貝果 美式手作牛肉漢堡排貝果
想做牛肉漢堡排,要採買一堆食材,牛絞肉、調味等等,現在只有幾分鐘做可以輕鬆上菜。比好×多....更脆的原味進口貝果,99%的麥香味,冷掉不失口感,顛覆外面傳統的貝果,現在只要自己做就可以完成餐廳的美味更多更新的教學影片請FB搜尋:烘焙樂工坊訣竅提示異國料理輕鬆上菜牛肉漢堡肉購買連結:http://goo.gl/wJmCQK原味貝果購買連結:http://goo.gl/KWpN3I食後感想更多更新的教學影片請FB搜尋:烘焙樂工坊 烘焙樂工坊 -
-
-
牛肉小漢堡 牛肉小漢堡
出差中的李先生一早PO文他想吃的晚餐....女漢子下班後匆忙採購食材,不過這個小漢堡做的是一波三折....沒買到牛絞肉只好靠自己精壯的二頭肌....還跺壞了一隻菜刀.希望大家都買的到牛絞肉....但其實豬絞肉也是可以的...有時就真不知道自己在堅持什麼啦啦啦......自己在家也能做出美味漢堡~尺寸不大,用料實在,既可當宴客前菜亦能充當主食!自制焦糖化的洋蔥讓整個漢堡的味道更加完整。 訣竅提示市售起司片較大片,所以需要略裁切....最後一個漢堡的起司片就用拼裝的就可以喔.....因此做八個小漢堡只需要用七片就可以了!!!食後感想雖然損失了一把菜刀,但是小漢堡真是太好吃了....特別是那個焦糖化的洋蔥.....紅椒粉帶出的煙燻口感讓漢堡好有層次啊........ 廚房女漢子-Ritas
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/12848081
留言