很多人記憶中的第一個蛋糕，扎實又充滿豐富蛋香的海綿蛋糕體。微脆帶香的檸檬巧克力下層檸檬蛋糕體，口感紮實蛋香濃郁配上檸檬的清爽是老少咸宜的午茶良伴~

海綿蛋糕的材料簡單、作法容易、製作時間又短，是很適合在家烘培的一種蛋糕。這次分享的版本是在基本檸檬口味之外，額外加上檸檬醬夾心和糖霜淋面，如果是烘培新手的朋友，可以考慮先從基本檸檬海綿蛋糕試做看看~實作影片：https://youtu.be/MNUZe7DFJps

一直不想做海綿蛋糕是覺得每次打發，手很酸（手持攪拌器），加上海綿蛋糕傳統做法要隔水加熱做，我又很討厭這樣作業（因為我很手殘）。 突然看到有網紅烘焙師分享不用這樣做。 直接一盆到底。 簡單又成功，一起試試吧！夏天就是要吃酸V，酸v的蛋糕拉😋😋😋#好料日記

#金廚獎酸酸甜甜的檸檬蛋糕，經典又簡單的美味～參考「Crystal花食花語」食譜

本食譜使用六吋蛋糕模IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤!FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/peggy860712

杯子蛋糕有著淡淡的蜂蜜香，檸檬微酸的口感，炎熱的天氣吃起來非常清爽～上面再擠上檸檬卡士達醬，酸甜冰涼爽口好消暑～有問題留言，我會盡快回覆～庄腳人ㄟ灶咖粉絲頁～https://www.facebook.com/aa666588

倒扣冷卻到掉下來壓到杯子，只好以背面示人#金廚獎

#金廚獎 簡單容易上手的初哥蛋糕👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳酸酸甜甜的🍋十分醒胃，把這個弄回家不用一天就被K.O.了

#金廚獎