料理步驟
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首先把菇、黑木耳、玉米筍及青蔥一同洗淨並且處理好後備用
- 2
再把所有食材一同倒入鍋中拌炒至全熟後即可食用
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「菇菇煎蛋」健康美味也適合帶便當 「菇菇煎蛋」健康美味也適合帶便當
「菇菇煎蛋」可隨喜好替換菇類等食材,簡單好吃又健康,也適合當便當菜👍這道料理最重要的是避免菇類苦味,而且要煎出香味才好吃~※營養小知識「菇類」是高纖低熱量食材,但也不可過量食用,尤其尿酸高及痛風者不可吃太多。「蛋」含有優質蛋白質及卵磷脂等對人體有益營養成分,但也要注意膽固醇攝取量。#姍姍好食光 #two013#金廚獎 #蛋料理 #便當菜 #鴻禧菇 #雪白菇 #蛋奶素🐇FB粉絲團:https://www.facebook.com/013fansbook 姍姍好食光 -
乾炒豆腐金針菇(滿漢電火鍋) 乾炒豆腐金針菇(滿漢電火鍋)
最近的金針菇很便宜,金針菇也是很棒的食材,但吃久了稠稠的金針菇也覺得有點膩,發現這樣乾炒的作法做出來的金針菇超!好!吃!整體口味清淡但可以吃到食物的原味😋P.S 煎豆腐跟等金針菇水份收乾會需要比較久的時間哦!#金廚獎 西島貪吃部
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