番茄炒蛋家常好吃下飯豆腐吸飽茄汁吃起來口感滿分簡單又清爽的家常菜 #好料日記

很平實的家常料理ˊ 也是我家餐桌常會出現的家常菜ˊ 做法簡單不複雜 但美味好吃也營養滿滿 ˊ一直覺得不管是山珍海味ˊ 又或者是簡單家常菜ˊ 都是每個媽咪辛苦流汗完成的ˊ 無非希望家人有現煮的飯菜可以享用ˊ 媽咪愛心無價ˊ只要家人捧場 ˊ開心把飯菜吃光光ˊ當媽的也就會開心了ˊ 獻給所有辛苦的媽媽~~ 也請所有的家人【趁熱品嚐】給媽咪鼓勵ˊ 不要辜負每個媽咪的苦心哦...

家人有的喜歡＂燒豆腐＂有的喜歡＂蕃茄炒蛋＂就把兩種結合，豆腐很隨和的融入蕃茄醬汁之中，湯汁拌飯可以吃好幾碗訣竅提示醬油不宜太多免的影響顏色不漂亮如預留湯汁拌飯，可加一點太白粉芶芡即可

#好料日記

#全球烹飪 簡單美味又可口又下飯，會讓人食指大動的家常料理。

#縮時料理

#金廚獎

#全球烹飪5/13 - 5/19 葷素蛋白質料理🔹豆類：大豆（毛豆、黃豆、黑豆）、鷹嘴豆、毛豆、✅板豆腐、豆乾、無糖豆漿🔹海鮮類：蝦子、台灣鯛魚（吳郭魚）、烏賊（花枝、墨魚）、石斑魚、鱸魚、鎖管（小卷）、水煮鮪魚🔹蛋＋肉類：✅雞蛋、雞胸肉、雞柳條、豬里肌、牛板腱、鴨胸肉簡單又好吃的料理，有豆腐、雞蛋、番茄3種食材，既營養又美味😋！

#小廚娘連備料時間都很快。是蛋與豆腐，不是加蛋做成的豆腐⋯

「番茄炒蛋」用小番茄也很好吃。小農種的小番茄，遇上採收季氣候變化，外觀不美麗影響賣相，惜物幫多買當水果吃也能洗淨放冷凍儲存，熬湯燉肉燒菜都好用呦。加上飽口的豆腐和美味的炒蛋，營養豐富滋味可口是簡單易做的美食。#省錢料理 #手作番茄醬

#傳承#愛分享#老木ㄟ手路菜#老木的番茄蛋 🍅 從細漢吃到大偷白飯賊來的..不同於媽媽把蛋液直接淋上，蛋先炒熟，去了蛋腥味，蛋香更迷人~.....#日雜食記