#真輕鬆

有時候不想吃肉，就吃菇類補充蛋白質吧！簡單的烤杏鮑菇，一口咬下超juicy，可以補充蛋白質，對身體來說又是無負擔的清爽食材。切塊進烤箱就好，超方便～另一道鹹蛋花椰菜也很偷懶，整盤做起來不超過20分鐘😋#食堂好料

透過煸炒把培根的香氣提升出來，再加上雞蛋的香氣與花椰菜的口感，讓幾個簡單的食材也可以組合出一道色香味美的料理喔。-粉絲專頁：https://goo.gl/QpxBKKIG：https://reurl.cc/ZObb8g我的新書『在家吃台菜』：https://goo.gl/bUlH6P

皮蛋除了涼拌以外，簡單的用黑胡椒醬與花椰菜拌炒過，就能消除皮蛋特有的味道～作為便當菜，花椰菜蒸過不太會變黃，加點辣椒更開胃唷！

適量等於=吃多少放少切一切。放一放。簡單輕鬆美味的湯。完成我家經常喝的家常湯。#新年快樂

簡單2樣食材讓美味蔬菜多了蛋香味連不愛蔬菜的孩子也能大口吃喔

創作起源：加班而沒能去健身房的時候，又累又餓但不願意將就，拿出冷凍的Riced cauliflower，在微波爐與烤箱的幫助下，做出一份舒適低卡的"披薩"。製作訣竅：花椰菜碎花微波熟後，用濾網去水，用叉子把鹹蛋壓成碎末。＃Cookpad廚藝賞2019＃Jenni的健康料理

#營養健康吃

海菜生長於澎湖群島礁岩海岸潮間帶間，盛產期為每年冬季至隔年春季，天氣越寒冷則澎湖海菜的品質越好，營養價值甚高，富含多量的果膠、海藻膠是屬於高膳食纖維、低熱量的食品，可促進胃腸擩動，幫助消化，並還可有效降低身體的膽固醇。適合煎蛋、煮湯都很美味！