料理步驟
- 1
下油炒薑絲至出味
- 2
加入絲瓜蓋鍋蓋燜煮(不用加水)
- 3
絲瓜出水後加入蛤蜊蓋鍋蓋悶煮
- 4
蛤蜊打開後加入米酒即可起鍋
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【厚生廚房】絲瓜炒蛤蜊 【厚生廚房】絲瓜炒蛤蜊
家常菜,絲瓜炒蛤蜊,清爽鮮甜~容易上手,零失誤喔!!厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/75訣竅提示蛤蜊稍微開口時,實用是最鮮美的時候!!食後感想炎熱夏天吃瓜類食材最清爽,鮮甜蛤蜊加上鮮蔬湯汁~簡單料理,說不出好滋味喔~ 厚生市集 -
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