料理步驟
- 1
雞胸肉切片 ,用鹽、白胡椒、大蒜泥醃10分鐘 。香菇切片、洋蔥切片備用 。
- 2
熱鍋加油 ,放入雞胸肉 ,中火炒到略熟。
- 3
將雞肉片推到鍋邊 ,放入香菇炒香 ,再拌炒。
- 4
最後放入洋蔥 ,略炒後 ,加一小撮鹽 ,全部拌炒,約2分鐘 ,就可起鍋了。
相似食譜
-
「親子」洋蔥香菇雞肉粥 「親子」洋蔥香菇雞肉粥
其實ㄧ直在做孩子料理的同時,就ㄧ直很有習慣將「洋蔥」加入料理,也用「洋蔥」取代「味精」,洋蔥是天然食材,也是很好取得的食材,對身體也是好處多多的食材..希望各位ㄧ起共勉之囉~😉😉#金廚獎 軒寶媽咪親子廚房 -
「親子」洋蔥野菇雞肉丼(料) 「親子」洋蔥野菇雞肉丼(料)
其實也可以用「肉片」來取代「肉塊」,在烹調時,會快上許多!😊因為此道料理,是做給孩子吃的,所以調味料上是越簡單越好!🧐#金廚獎 軒寶媽咪親子廚房 -
-
洋蔥鮮菇燉雞腿。簡易雞肉料理 洋蔥鮮菇燉雞腿。簡易雞肉料理
食譜出處:西西烹飪筆記http://sisicooking.blogspot.tw/2016/09/blog-post_46.html 西西烹飪筆記
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13390566
留言