料理步驟
- 1
小黃瓜、玉米筍、黑木耳都切絲，豆皮捏碎，蒜切末
- 2
起油鍋爆香蒜末
- 3
下玉米筍、紅蘿蔔、黑木耳
- 4
下小黃瓜
- 5
調味:醬油1大匙、糖1小匙、鹽少許、蒜味辣油適量
- 6
下豆皮炒軟，可以加一點水
- 7
起鍋前加一點香油，完成
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
相似食譜
-
【家常菜】家常炒什錦(10分鐘料理) 【家常菜】家常炒什錦(10分鐘料理)
煮了這麼多道肉類料理這次弄點素食系列的家常菜好了豆皮是很好代替肉類的蛋白質來源煎炒滷都很適合搭配上各種顏色的食材隨便煮都上相唷-R.L.
-
-
-
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13461550
留言