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預備食材

  1. 素雞7條
  2. 萬家香素蠔油2大匙
  3. 豆瓣醬1大匙
  4. 2根
  5. 香油少許

料理步驟

  1. 1

    首先將素雞洗淨、取一鍋子注入清水燒開、放入素雞煮3分鐘即可撈出、待稍微涼快切厚片備用

  2. 2

    切好的素雞加入素蠔油、豆瓣醬、香油、蔥花拌勻即可盛盤

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Morgan
Morgan @Morgan_5766
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