【一鍋到底】花枝蝦排便當

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平常可以準備一些冷凍食品在冰箱
幫你省下不少備料時間唷

-R.L.

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預備食材

30分鐘
2人份
  1. 創鮮家花枝天婦羅 3 片
  2. 創鮮家旗魚黑輪 2 根
  3. 適量
  4. 黑胡椒粉 適量
  5. 花枝蝦排
  6. 創鮮家花枝蝦排 3 片
  7. 四季豆玉米筍
  8. 四季豆 100 g
  9. 玉米筍 100 g
  10. 1 小匙
  11. 雞粉 適量
  12. 黑胡椒粉 適量
  13. 空心菜
  14. 蒜片 2 顆量
  15. 空心菜 250 g
  16. 1 小匙
  17. 雞粉 少許

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    煮一鍋水川燙天婦羅、黑輪、四季豆以及玉米筍,1-2分鐘後撈起備用

  2. 2

    椒鹽天婦羅-熱鍋不加油,放入花枝天婦羅、旗魚黑輪煎至表面微焦後灑上鹽與黑胡椒調味即可

  3. 3

    花枝蝦排-同鍋補點油,解凍後的蝦排直接放入鍋中煎至兩面微微焦即可

  4. 4

    四季豆炒玉米筍-同鍋放入玉米筍與四季豆炒至與玉米筍軟後加入鹽、雞粉、黑胡椒調味即可

  5. 5

    蒜炒空心菜-補點油,放入蒜片爆香,加入空心菜、鹽與雞粉並加入約50cc的水煮至空心菜熟即可

  6. 6

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