一鍋到底便當菜

陳麗塔(愛煮菜的職業婦女)
陳麗塔(愛煮菜的職業婦女) @litachen820_cooker

趕送便當的媽媽沒那麼時間 ,藉由牛小排油脂香氣拌炒出青菜的香甜滋味 #懶人便當菜

一鍋到底便當菜

12 人收藏了這篇食譜

趕送便當的媽媽沒那麼時間 ,藉由牛小排油脂香氣拌炒出青菜的香甜滋味 #懶人便當菜

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

  1. 牛小排2片
  2. 櫛瓜半條切片
  3. 傳統豆腐一塊切方塊狀
  4. 四季豆切段),豆芽菜一把

料理步驟

  1. 1

    熱鍋不下油放入牛小排煎出香氣逼出油脂(變色即可翻面煎一下)即可撒上胡椒鹽巴切一口大小盛盤

  2. 2

    鍋內剩下油脂中小火放入切片櫛瓜及豆腐片,撒上海鹽及黑胡椒調味下 熟後取出盛盤

  3. 3

    鍋內續放入一碗清水煮到滾水後,放入四季豆及豆芽菜川燙3~5分鐘(看量及喜歡的脆度),水下入塩巴,熟成去水,加入烹大師一小匙及香油一小匙 拌勻即可出菜入便當

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
陳麗塔(愛煮菜的職業婦女)
發布於
身為職業婦女,喜歡簡單原味的烹調法,家有挑嘴女不愛多油塩的菜色,總是不停給我更新任務,不複雜的工序家常菜是我的拿手菜
繼續閱讀

相似食譜