料理步驟
- 1
甜椒、花椰菜洗好切小塊,花椰菜容易有蟲要洗乾淨
- 2
雞腿肉可用醬油,黑胡椒粉醃漬10分鐘(口味清淡者可省略)
- 3
平地鍋不加油,雞腿排帶皮面向下煎至表皮金黃即可
- 4
取一鍋子,放入洗好的白米,倒入2.5杯水,加入海鮮濃湯包,放入雞腿、鮮蔬,電鍋外鍋加一杯水
- 5
電鍋跳起後悶個五分鐘,依各人口味加入鹽和黑胡椒即完成
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