鮮菇炒青花菜

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#懶人便當菜 花椰菜是便當菜首選,方便料理營養價值又高!

鮮菇炒青花菜

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#懶人便當菜 花椰菜是便當菜首選,方便料理營養價值又高!

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預備食材

  1. 綠花椰菜 1 朵
  2. 鮮香菇 5 朵
  3. 紅蘿蔔 少許
  4. 蒜頭 2 瓣
  5. 調味料:
  6. 鹽巴 少許
  7. 鮮味炒手 少許
  8. 黑胡椒粉 少許

料理步驟

  1. 1

    鮮香菇切片,花椰菜切小朵洗淨,紅蘿蔔切小塊,蒜頭切丁。

  2. 2

    少許油爆香蒜頭、紅蘿蔔,加入香菇、花椰菜,再加1杯水(量米杯)、少許米酒,悶3~4分鐘。

  3. 3

    開蓋加入調味料拌勻,炒至喜歡的熟度即可。

  4. 4

    完成。

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