料理步驟
- 1
起油鍋爆香薑片、蒜頭、辣椒➡️加入雞腿煎香二面
- 2
加入洋蔥稍拌炒一下鋪平➡️雞腿放洋蔥上➡️加入醬油、米酒、冰糖、水、黑胡椒中小火燜煮十五分➡️雞腿翻面再燜煮十五分鐘➡️撒上蔥花即可
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洋蔥燒雞 /雞腿排不醃直接醬燒 洋蔥燒雞 /雞腿排不醃直接醬燒
今天邊煮飯邊跟美國朋友聊天他傳燒雞腿給我聞香,我也回敬我做的燒雞腿給他視吃,料理無國界。朋友問雞腿肉一定要先醃嗎?今天就來試試雞腿排不用醃直接燒煮好吃嗎? Amy’s Kitchen
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