白汁雞扒焗意粉

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香港

Hello大家好,今次做個白汁雞絲焗意粉

白汁雞扒焗意粉

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預備食材

1小時內
三人份量
  1. 粉條 400 克
  2. 扒 一件
  3. 雜豆 100 克
  4. 芝士 四件
  5. 蟹柳 四條
  6. 雞蛋 一隻
  7. 忌廉雞粒蘑菇湯 一罐

料理步驟

1小時內
  1. 1

    意粉放入煲中煮時間看包裝袋大概8分鐘,瀝乾水份放入凍水中瀝乾水份備用,雞扒切開一條條備用,雜豆用清水清洗乾淨備用

  2. 2

    忌廉湯放入煲內煮滾加入一罐水份,加入適量鹽調味煲滾加入雜豆一同煮滾備用,意粉放入鑊中加入牛油,蒜蓉一同炒香加入適量鹽調味,糖一同兜勻放入焗盆中

  3. 3

    芝士兩片放在意粉上面,倒入忌廉湯,再放上芝士兩片, 加1⃣️隻雞蛋

  4. 4

    放入焗爐預熱250度20分鐘取出,小心擦傷,白汁雞扒焗意粉完成

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