#Cookpad廚藝賞2019這是一道從小吃到大的媽媽菜讀書時只要便當裡有這一味、就能滿足我貪吃的嘴鹹香下飯、好吃又開胃

#全球烹飪 (第二十九週 09/09-09/22 豬里肌)很下飯的一道菜

#愛分享煮飯是記憶美味的實現～小時媽媽會炒滿滿的一碗公榨菜肉絲然後總能快速變出好吃的榨菜肉絲麵媽媽年紀大了換我手勤傳承好滋味榨菜肉絲搭配豆干是好吃的家常菜。

這道芹菜豆干肉絲小炒基本上跟客家小炒做法差不多，豆干多一道處理程序先煸香再一起燴炒會更好吃喔！另外這樣的小炒菜調味一定要足才能好吃，鹹香乾爽的小炒菜美味又下飯，更是夠味的下酒小菜。😋#好料日記

料理的追求是什麼？掌握食材的特色，用最純粹的烹調手法讓它變成美味。芹菜蒜炒、豆干切絲醬香不用10分鐘就有簡單好吃的家常菜。

好食好食！在這要謝謝潘俊霖，只有他會按讚 哈哈哈！😂😂😂#寫食譜種樹#素食料理

#金廚獎

#金廚獎

#紅白料理 #家常菜 #芹菜豆干炒肉絲 #跟著季節吃簡單平常的家常菜，在每家的廚房由媽媽代代傳承下去…春天的芹菜細嫩多汁，跟著季節吃正適合。

#金廚獎爽脆美味，一口接一口，配麵（飯）的好選擇！

#營養健康吃

芹菜有相當豐富的膳食纖維，搭配豆乾來炒，豆干的豆香味搭配芹菜獨特香氣，能夠充分的達到互補效果，一軟一脆口，每一口咀嚼都是美味的香氣四溢，嚐過這道料理您會不自覺愛上它的。#全球烹飪 #芹菜料理 #豆干料理 #蔬食料理