在日本吃到好吃的薑汁燒肉，料理長親自傳授好吃秘訣，蘿潔塔將這美味的秘訣分享給大家。趕快動手做做看吧訣竅提示詳細作法，請看影音教學。https://youtu.be/5E8TU1zF1fE 歡迎訂閱蘿潔塔的廚房粉絲團https://www.facebook.com/rosalinakitchen/

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#好料日記這是一道非常簡單又營養美味的料理

【#好料日記 】

要是前一天有先醃好肉就不用一邊上線上課程一邊醃肉了還好老師沒要我開鏡頭，不然就尷尬了

這道日式風味燒肉，簡單快速，十分鐘可上桌，大人小孩都愛的下飯菜

#金廚獎

將肉與薑泥、醬料一起醃好後，再與洋蔥拌炒即可上桌，非常方便又快速的一道菜，當便當菜也很適合唷～--歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉https://yamishandmade.com/--#好料日記

好像味道不太夠😅😅

很家常的料理，簡單快速就可上桌。野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog#好料日記

薑汁燒肉可以算是經典的日本家庭料理，有濃郁的醬汁裹著豬肉，入口後微辣和清爽的薑汁香味使它成為大家都喜歡的料理之一；這次我特別使用較厚的梅花豬肉片，讓醬汁的風味不至於掩蓋了豬肉，可以更好的展現豬肉的口感與風味，大家也可以依照自己的喜好去調整每個細節喔。-粉絲專頁：https://goo.gl/QpxBKKIG：https://reurl.cc/ZObb8g

將火鍋煮剩的火鍋片拿來煮道熱騰騰快炒燒肉料理吧:)　❶豬肉醃過，口感會比較滑嫩❷沒日式醬油的話可用一般醬油代替，一般醬油比較鹹，鹽巴的部分就不用放。❸醬料建議分兩次加入，第一次目的要將肉燒入味，第二次加入是要讓肉保持水嫩。❹如果想吃濕一點的可再加些開水(約1/4碗)，在以醬油來做口味調整。❺切份高麗菜絲來搭配也不錯喔:)　🙏新手發文請多多指教🙏或有不錯的方法也歡迎一起討論　‣‣ 影片教學：https://youtu.be/9yH1Z51Eomg‣‣ FB粉絲團：https://reurl.cc/rly9Lr