在 Cookpad App 開啟料理步驟
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📌漢堡肉做法
1.洋蔥切末用1小匙橄欖油炒香放涼(洋蔥炒過才會甜)
2.豬+牛絞肉跟洋蔥放在盆裡同方向攪拌至有黏性
3.將(1+2)跟其他材料攪拌在一起後戴手套摔打成泥
4.將肉泥分成4份,放平底鍋煎香
*多做的漢堡肉肉泥放在保鮮膜上,用密封盒裝放冷藏3天(冷凍1週)完食
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📌雜糧麵包做法
https://tinyurl.com/yxwvka8j
㊙️為何要做這麼大顆
1.人懶
2.沒有碗吃飯的時候,可以用麵包當碗XD
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雜糧麵包口味~
家裡有甚麼就拿來玩
這是 #黑櫻桃麵包
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連芒果也被拿來玩過
#芒果麵包
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📌自製漢堡堡
-用麵包刀橫切麵包
-自製漢堡肉排煎熟
-開始疊高高~肉排>番茄>起司片>蛋蛋>生菜
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有甚麼喜歡吃的蔬果
都拿來疊高高㊙️自己打的漢堡肉多汁又美味,千萬不要輕易自己做
吃過會回不去,會很難買早餐,哈哈
心情傳達
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
食譜作者
烹飪像變魔術常練習享樂趣採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活從新手視角分享每步驟用最家常道具完成料理喜歡把平凡變身不凡感如果人生可以留下什麼謝謝平台幫記錄這曾經FB : Amy's Kitchen 艾咪私廚
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自製【漢堡肉】
漢堡排，又稱漢堡排，是一種由牛絞肉或其他夾有牛絞肉做成的肉餅。簡單的自製漢堡肉，配上美乃滋味道更佳。。訣竅提示溫馨提示由於裡頭的肉比較快熟，所有只需要油炸2-3分鐘左右即可《視肉片的厚度而定》，不能油炸太久哦！這樣的話肉片裡頭就會乾巴巴的，缺乏肉汁。食後感想歡迎加入ANN的小廚房以了解更多最新最簡易的食譜~http://goo.gl/A3Idzj希望大家喜歡^^
漢堡肉餅🍔
為了做漢堡自己做內餡，外面買太貴了
早午餐-櫛瓜蕃茄漢堡堡 (自製漢堡肉)
下雨天用繽紛的早餐讓心情美麗把做肉包剩的肉餡做成漢堡肉肉櫛瓜是很適合正妹的食材低卡低糖能消水腫補鐵補鈣顧眼睛.....#好料日記 #一鍋到底
台式漢堡肉排
最近都想避免外出用餐，所以早餐也自己來，小朋友如果想吃台式肉排三明治或台式漢堡，可以自己在家做；一次多做幾片，冷凍起來，隨時想吃就可以拿出來煎，搭配上荷包蛋、生菜、蕃茄，也可以加起司片，不管是夾土司或用漢堡包，都是很受歡迎的早餐喔！！也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/
自製漢堡肉
將蔬菜加入絞肉中做成口感豐富的漢堡肉 不只吃得健康,營養又均衡喔訣竅提示隨個人喜歡任何蔬菜都可以加入 鹹度也可以自行調整 食後感想肉質Q彈又多汁喔
豬肉漢堡排
自製豬肉漢堡搭配滿福堡，加點生菜酸黃瓜，比麥當當的好吃又餡料實在。
東販小食堂：牛肉漢堡排
曾幾何時 總是看著日劇中的漢堡排而感到飢腸轆轆 曾幾何時 總是看著斷面秀那滿溢的肉汁而口水直流 現在 就在家做出讓大人小孩都喜歡的漢堡排吧！ 原來要做出外皮香酥、內餡飽滿多汁的漢堡排 可是要先打入冷宮在逐漸加溫呢 XD出自 新味覺饗宴！創意主廚的獨門肉料理 http://www.books.com.tw/products/0010713546訣竅提示外皮香酥、內餡飽滿多汁的漢堡排。 重點在於將整型後的漢堡排先放入冰箱冷藏，再放入平底鍋煎烤。食後感想煎得酥脆的表面及鮮嫩多汁的內裡每吃一口都有讓人欲罷不能的衝動相信 這會是家中大人小孩都喜歡的一道料理而在裝盤方面也較為自由，所以我是搭配自己喜歡的馬鈴薯泥佐以漢堡排的醬汁別有一番風味
日式豬肉漢堡排(豚肉のハンバーグ)
加入了麵包粉讓肉的口感相當鬆軟，不敢吃牛肉的人可以試試全豬肉版的日式漢堡排，食材在全聯就能買到喔！(食材的份量約可以做5個大的漢堡排、4個小的漢堡排)
我家的漢堡肉
我愛自己做厚厚的，多汁的，爆不爆漿自己選擇的“漢堡中靈魂主角”漢堡肉。最方便，最健康，最實在的就是自己做的漢堡肉。無論是愛心餐點或是親子互動，就從這裡開始動手。#Cookpad廚藝賞2019
照燒漢堡肉
每隔幾天我就會準備這樣的漢堡絞肉團可以直接拿來夾吐司漢堡也能變化變成平時的配菜就算拿來煮湯也相當方便哦~絞肉團配菜可隨自己喜好變化愛什麼就放什麼......只要吃的開心有何不可呢?食後感想對於不喜歡吃蔬菜的小朋友ˊ也能將蔬菜切細末ˊ混合於漢堡肉中ˊ讓小朋友不知不覺吃下肚哦~~^^
自製漢堡肉排
當媽媽真辛苦！老是要去想新食譜，為了小孩愛吃，連不喜歡吃漢堡的我，也來做漢堡肉排了，小孩超愛的，當早餐及帶便當都挺不錯的！吃不完的還能冷凍起來保存，隨時隨地都可以料理，方便又美味！歡迎參觀我的部落格:https://www.pixnet.net/blog/profile/chunhsia
起士漢堡肉御飯糰
小朋友喜愛的漢堡肉，媽媽今天來玩個排列組合遊戲，變出讓小朋友驚嘆連連的御飯糰～歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen
洋蔥豬肉漢堡排
最近買了各式各樣的醬，冰箱也還有之前沒煮完的菜，乾脆讓食材全派上用場，來做個...豬肉漢堡排（咦？）🤣🤣🤣
台式漢堡肉排
自製台式早餐漢堡排不須多加油與調味料.但滋味就是早餐店的呢!我自己不愛吃麵包而不配,該可夾漢堡麵包加蛋.配熱紅茶或奶茶成完美早餐啊~.*可用市售蕃茄醬.*若用台式甜美乃滋不須煉乳.#蔬果上菜
sumi 
漢堡肉排
自製爆汁漢堡肉排，想多厚就多厚！#紅白料理更多食譜YouTube🔍：紀的要吃飯https://youtube.com/channel/UCROi5lB1qAyRxH6EZDA2a8g
(便當料理) 漢堡肉夾吐司
這樣做出來的漢堡肉富含肉汁,當早餐或帶便當都很適合.
十三香漢堡肉排&起司豬肉漢堡
自製的漢堡排就是厚實、多汁、鮮甜，不管佐料單吃，或是製作漢堡，都可以大大的滿足口慾!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 #十三香
Meat loaf 5 ☆ 蒸漢堡肉餅
如果把“煎”漢堡排變成“蒸”漢堡排，會一樣好吃嗎？結果自然是 灰 熊 灰 熊 的 好 吃 啊 。 好奇肉餅的素顏嗎？ https://www.facebook.com/ttktaipei訣竅提示☆ 麵包粉可以用1片去皮吐司( 撕碎)取代。 ☆ 做漢堡排，豬牛絞肉half & half口感最好滋味亦濃。 ☆ 荳蔻粉，一種木質香氣的香料，聞起來像牛肉漢堡，加強香味用，放不放都可以。
豬肉漢堡排
清爽好吃的豬肉漢堡排！#紅白料理
紅酒醬豬肉漢堡排
參考冷凍豬肉漢堡排上面的教學
超簡單之百搭漢堡肉🍔
好吃又營養的漢堡肉，夾吐司、麵包、饅頭、配飯都好搭呀⋯⋯#Cookpad廚藝賞2019
牛肉漢堡排
小時候媽媽總是會做牛肉漢堡給我們吃，現在自己也有孩子了，也做了一道他們喜歡的口味 咖哩牛肉漢堡排💕💕💕
輕鬆做-漢堡肉總匯三明治
#金廚獎 再拙的手也做得出美味三明治🥪大量食材用不完？那就拿著自己的保鮮盒去早餐店買漢堡肉、生菜等帶回家自己組合，做給自己或心愛的人一份簡單又美味的三明治。
【深夜食堂】蘿蔔泥漢堡肉．Hamburger Steak with Shredded Daikon
早上起床剛看完深夜食堂第五冊，立馬決定今晚的其中一道菜就要做蘿蔔泥漢堡肉！漢堡肉其實已經做過很多次，但配上蘿蔔泥這種吃法倒還沒試過，所以中午就出門到日本超市，買了超大根的蘿蔔回來磨成泥，也買了紫蘇葉，出門前還將冰箱的梅子泡白醋醃，剩下的就等我把漢堡肉做好就可以吃到期待的菜餚啦！訣竅提示漢堡肉我做過很多次，覺得MASA老師教的做法做出來的最得我心! 大家也可以參考MASA老師教的漢堡肉作法，至少我做不下十次，都好吃到不行～～不過漢堡肉的材料大家都是可以加入自己喜歡的食材作為餡料！食後感想深夜食堂真的是每次重看都會有不同的想法，隨時都會有新想法和新料理的誕生啊~ :D
【料理絕配】咖哩漢堡肉
訣竅提示好侍小咖大廚就是我 ^_____^快來分享我的料理拿大獎喔食後感想微辣又濃郁的咖哩香更增添漢堡肉排的風味 ❤減少油炸及酥炸麵粉的量，嘗試做出健康低卡又好吃的漢堡~新鮮生菜輕的清脆與蕃茄的鮮甜，襯托著咖哩肉排的美味，材料有麵包、生菜、水果、豬肉、雞蛋及簡單的咖哩調味，做出飲食均衡的一餐 ❤使用佛蒙特咖哩就能輕鬆飽餐一頓 ^____^
洋蔥漢堡肉配薑黃飯
主要是分享漢堡肉，薑黃飯只是配色#Cookpad廚藝賞2019
漢堡肉
漢堡肉對我來說是一個回憶，靠記憶來想你。原來意外的簡單~#好料日記
起司漢堡肉排
#好料日記冰箱桔醬快到期搭配漢堡排很搭又解膩
蘑菇漢堡肉
好吃的日式和風漢堡肉，切下去的那瞬間牛肉的湯汁緩緩流出，沾裹著蘑菇醬汁非常下飯，也很適合帶便當。訣竅提示煎肉排時一定要小火，不然肉的外面焦了裡面卻還是生的。家中若無紅酒，不加也很好吃~日式照燒豬排醬超市均有販售。
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